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台中-西區-路德威手工啤酒餐廳-來自捷克街角的小酒館
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發表於 2015-4-5 09:29
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台中-西區-路德威手工啤酒餐廳-來自捷克街角的小酒館
路德威就像捷克街邊的小酒館,樸質簡單的木色裝潢,搭配溫暖的燈色,
透過明亮的玻璃往裡看,就覺得是個舒適的小空間。
室外也有露天座位,
在植栽和燈光的襯托下,也是個頗有異國氣氛。
其實夏夜甚涼,要不是這天偶有飄雨,不然雪倫真的很想坐在戶外吹晚風聊是非,
在沒有拘束的空間,想必一定能聊的更起勁,哈哈!
小酒館雖然不大, 但一看絕對就知道這裡是喝啤酒的好所在。
這幾根豎立在吧枱的圓筒物不是煙囪,而是盛裝啤酒的容器。
很想點上一管,放在桌上,然後看著水位急速下降,用想的都覺得會很有成就感!
不過因為我們幾個人想喝的啤酒不同,所以只好含淚向他說BYE-BYE。
這應該就是路德威裡面最帥最迷人的物品,因為好好喝的手工啤酒,就是從這裡出來。
路德威的手工啤酒有三款,從左至右依序是:
大麥啤酒、黑麥啤酒、緣麥啤酒
而且店家很貼心,會先提供試飲杯讓顧客確認喜歡的口感。
雪倫喜歡香醇的大麥啤酒,綿蜜的泡泡盡責保護著啤酒的香氣,喝在嘴裡,麥香回盪在鼻腔裡。
聽說大麥也是普遍接受度最好的啤酒,口感果然就是平易近人。
大麥手工啤酒 500cc $180元
路人甲喜歡夠MAN又帶著咖啡香氣的黑麥啤酒,雖然三款酒精濃度差不多,但黑麥口感就是比較厚。
路人甲表示:真男人就是要喝黑麥啦!而且還續了一杯,顯示他們倆是真心相
如果想有點MAN又不想太MAN的人,可以點綜合黑麥啤酒,也就是黑麥和大麥混合,口感會更適中。
(綜合)黑
麥手工啤酒 500cc $210元
幾乎沒有酒量可言的路人乙,當然選擇最清爽的綠麥啤酒,輕輕淡淡的口感,
很好入喉。
老闆說很多女性客人都會單點蔓越莓汁或柳橙汁混緣麥,喝起來就頗有雞尾酒的fu
。
綠
麥手工啤酒 500cc $180元
現在還有推出草莓啤酒, 而且草莓啤酒不是淡紅色的,顏色和大麥其實很像,
喝起來有一股甜甜的水果香氣,不過總覺得這杯的酒精濃度有比較高,
請大家要注意後勁,不要因為現在有試飲價,就狂喝喔!
草莓
啤酒 500cc $210元
其實除了鮮釀啤酒,路德威還進了幾款比利時和德國的瓶裝啤酒。
比利時啤酒之所以威名滿天下,是因為中古世紀時,比利時修道院為了謀生開闢財路,
便釀啤酒販售。因為獲利不錯,所以各修道院群起效仿,且因各院的配方手法不同,
所以口味也非常多元化,也因此打開比利時啤酒的知名度。
秉持著相逢即是有緣以及既來之則安之的精神,雪倫就請老闆推薦一款比利時啤酒。
老闆立馬把手指向
【比利時巴肯尼海盜紅啤酒7%】
(是說11%的那款金啤酒還能叫啤酒嗎?)
糟糕!光酒就介紹的沒完沒了,這樣會讓別人發有多愛喝,還是快點來介紹這裡的菜吧!
其實菜的水準有超的預期,原本想這種喝點小酒的地方,表現大概就那樣啦!
但這次吃下來,我覺得完全不輸金色三麥,甚至有二道菜,完全命的味蕾!
先說這盤凱薩,蘿蔓心新鮮,起司有誠意,麵包丁酥脆,整體表現中規中矩。
蔬菜對健康很重要,即使是喝酒也不能忘記吃喔!
凱薩沙拉 $250元
炎燒藍鑽啤酒蝦 $380元
這鍋燉飯上桌時,著實把大家嚇一跳,因為料也太實在了吧!
而且吃喝到現在,肚子差不多也七成滿,忽然來這麼大盆,看來不拿出實力來面對是不行的了!
西班牙海鮮燉飯 $680元
路德威的海鮮燉飯是有在地化的,也就是具有台灣血統喔!
老闆說正統燉飯的米心要稍生硬,但有些顧客覺得米沒煮熟,吃起來怪怪的,
所以幾經掙扎,只好改變做法。
所以正宗台灣脾胃的朋友,下次來這裡就可以放心的點燉飯,保證不會吃到半生不熟的米。
最後上來的這一盤,把全桌人的驚嚇值拉到最高點!
聽說是集路德威的招牌菜於一盤,這也太豐盛了吧!!
是說如果只是想聊天解嘴饞和下酒的話,四人點這個大拼盤外加500cc啤酒,就能吃的十分愜意。
豪華大拼盤 $980元
紐奧良辣雞翅,烤的表皮微焦,翅肉鮮嫩,些許微辣果然是下酒好菜!
黃金脆薯,條條飽滿,沾蕃茄醬吃最是王道。
各位觀眾,這就是打味蕾的第二道佳餚:德國豬腳。
完全無油炸,只用高溫烘烤下的豬腳,
皮脆肉入味,
最愛的是那根大骨,二話不說,拿起來就啃,如此帥氣行徑獲得在座朋友一致好評。
德國香腸,總計有三種口味,依顏色區分為:紅、微紅、白。
大家猜猜看辣味的是那個顏色?
其實不是紅,也不是白,竟然是微紅!
其實想吃辣味的,卻因連連猜錯,所以三種口味都吃到啦!
也想來路德威在夏夜晚風吹拂中喝冰涼啤酒嗎?
地址:台中市公益路36號 (近中港路,福野日本料理對面)
電話:04-2328-8686
營業時間:1600~0100
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大麥啤酒、黑麥啤酒、緣麥啤酒
通通給我來一杯~ 哈哈~ 謝謝分享
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最近要去台中,趕快記下來
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