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[飲食健康] 身體最愛的抗衰老食物

身體最愛的抗衰老食物

皮膚最愛抗老食物:南瓜籽
鋅參與蛋白質、多種?的合成以及細胞的生成,對於皮膚有重要作用。
南瓜籽富含鋅,有助皮膚細胞新陳代謝,鎖住皮膚水分,
保持皮膚的膠原蛋白含量,維持皮膚的彈性,減少皺紋。

眼睛最愛抗老食物:玉米
步入中老年後,老花眼、白內障等眼睛問題容易出現。
富含葉黃素和玉米黃質成分的食品是對眼睛特別有益的,
代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要營養素有歐米伽3脂肪酸、
鋅、β胡蘿蔔素以及各種維生素。為此,飲食中不可缺少的是綠葉菜
(尤其是深色羽衣甘藍和菠菜)、雞蛋、深海魚(金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類)、
胡蘿蔔以及紅薯。

頭髮最愛抗老食物:核桃
一旦禿頂,會讓你看上去比實際年齡顯老10歲。維持頭髮健康需要多種營養物質,
如維生素A、C,蛋白質、歐米伽3脂肪酸以及鋅。而核桃在以上方面非常在行,
每天吃兩三個核桃,對維持頭髮毛囊健康有重要作用。

大腦最愛抗老食物:藍莓
對於50歲以上的中老年人,大腦的衰退比外貌衰老更可怕。
以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質的食物,
有助逆轉隨年齡增長而顯現的認知功能和空間記憶功能的下降。
美國哈佛大學醫學部的大規模數據調研顯示,
常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢,得認知障礙症的風險更低。

關節最愛抗老食物:橄欖油
父母有沒有和你抱怨過關節咯吱作響,疼痛影響了行動?做菜時不妨多用點橄欖油和大蒜,
不僅能潤滑關節、預防關節發炎,還有調味作用,一舉兩得。英國倫敦大學的大規模調研顯示,
常吃大蒜的中老年人,很少表現出關節炎的早期徵兆。

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