標題:
[個人經驗]
龍鬚菜
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作者:
HF8005
時間:
2014-7-6 20:44
標題:
龍鬚菜
龍鬚菜是佛手瓜的嫩牙，營養豐富，據說性偏寒，所以許多人以麻油爆薑中和其寒性，我比較喜歡少量沙拉油或豬油爆薑，加樹子(破布子)快炒龍鬚菜，龍鬚菜是十分可口，對健康有幫助的綠色食材，現在是龍鬚菜盛產期，值得推廣。
作者:
justint-liang
時間:
2014-7-7 13:41
難得一見版主推薦好菜.龍鬚菜是佛手瓜的嫩牙，營養豐富.
快炒配菜上桌十足美味..
作者:
elbahk
時間:
2014-7-7 18:55
龍鬚菜,很難買到,相信是不錯的
作者:
HF8005
時間:
2014-7-7 20:38
引用:
原帖由
elbahk
於 2014-7-7 18:55 發表
龍鬚菜,很難買到,相信是不錯的
一般菜市場都有龍鬚菜啊，不過要挑嫩的，少部分太老。
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