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[食譜推介]
夏天到了 分享超省瓦斯煮綠豆湯的訣竅
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作者:
dya690504
時間:
2016-7-10 18:06
標題:
夏天到了 分享超省瓦斯煮綠豆湯的訣竅
材料:毛綠豆250~300公克 (毛綠豆適合煮湯,油綠豆適合做糕餅內餡)
水2500~3000cc
做法:1.先將毛綠豆冰在冷凍半天以上
2.毛綠豆洗1~2次後加水以及一根瓷湯匙一起煮(一定要瓷的材質,瓷碗也可以)
3.蓋上蓋子大火煮到水快開時(水開始流動但還沒滾)加糖(我都加2號砂糖,甜度依照個人喜好),然後大火煮到水滾就關火悶
4.悶1~2小時後再開大火煮到水快滾時就關火再悶1~2小時(通常悶兩次2小時或3次1小時綠豆就軟了)
PS:切記不要一直煮,要用悶的,一直煮會把綠豆煮散又浪費瓦斯
希望能幫上還不太會煮綠豆的朋友
作者:
marcer66
時間:
2016-7-21 02:27
省電又省錢,好方法,小弟就收下了。謝謝大大
作者:
soowong999
時間:
2016-8-11 02:58
小弟收下了!
感謝大大無私分享辛苦你了。
作者:
gundamoo
時間:
2016-8-27 03:28
感謝大大無私分享辛苦你了。
作者:
841013river
時間:
2016-8-29 16:31
感謝分享.節能就是環保...
作者:
因為小范啊
時間:
2016-9-3 21:41
提示:
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作者:
alsef
時間:
2016-10-9 12:08
要是搭配悶燒鍋~說不定更好
謝謝分享
作者:
24082133
時間:
2016-10-9 17:58
我媽都煮滾就放進悶燒鍋裡面~
就好好吃了~
作者:
mazz613w
時間:
2016-10-13 10:39
小弟收下了!
感謝大大無私分享辛苦你了。
作者:
先看再說
時間:
2016-10-26 03:43
小弟收下了!
我會去煮煮
感謝大大無私分享辛苦你了。
作者:
z0830tw
時間:
2017-6-16 14:33
感謝大大無私的分享
作者:
超級農夫
時間:
2017-8-4 15:06
標題:
回復 1# dya690504 的帖子
有空也來試試看............
作者:
sasoleo
時間:
2017-8-12 08:42
方法是不錯 家人是用電鍋煮 效果也不錯.
作者:
ac00251
時間:
2017-8-13 00:34
感謝大大分享,綠豆湯真是夏天消暑聖品!
歡迎光臨 PLUS28 (http://www.plus28.com/)
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