標題:
[食譜推介]
韓式蔘雞湯
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作者:
alankyoko
時間:
2017-9-19 02:04
標題:
韓式蔘雞湯
食材
春雞或幼雞約1KG一隻
長糯米200g
人蔘（種類及份量請看小撇步）10g
紅棗6顆
大蒜兩瓣去皮
雞高湯1L
鹽巴約一茶匙
1
一半份量的人蔘、紅棗和大蒜加入糯米拌勻，裝進雞的腹腔內。
把雞腳塞進去，用棉線綁起來。
2
雞、高湯、大蒜、紅棗和人蔘放入內鍋。
3
外鍋兩杯水＋保溫時間約一小時，加鹽巴調味試喝。
4
糯米也吸飽雞湯香氣，令人滿足又舒暢的美味湯品。
作者:
starlight66
時間:
2018-3-25 18:26
提示:
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作者:
alantsengling
時間:
2018-6-17 19:48
感謝大大無私分享
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