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[食店推介] [原創] [台中市] [日式料理] [良津日本料理]

魔人牛乳

王 者 回 歸

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師說不如歐尼將我來說....

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1# 大 中 小 發表於 2011-2-21 14:58  只看該作者

[原創] [台中市] [日式料理] [良津日本料理]



【餐廳名稱】：良津日本料理
【餐廳地點】：台中市西區三民路1段159號
【餐廳電話】：(04) 2375-6318 / 2375-6239   
【推薦佳餚】： 生魚片定食：手卷、和風沙拉、柴魚豆腐、茶碗蒸、鮭魚炒飯、味增湯 (附飲料+水果+甜點)
【個人評價】： 3.5顆星
【店家介紹】： 這間位於林森路與三民路交叉口的日本料理店，因為鄰近學校與市區，所以每到用餐時間店內生意總是特別的好，常常座無虛席。
  該店主推的日式料理是以定食套餐的方式，當然還是有提供單點的食物；而定食價位大概都是三百五元左右，除了主菜外每套定食均附有手捲、  
  和風沙拉、柴魚豆腐、茶碗蒸、鮭魚炒飯、味噌湯，最後還有水果以及甜點、咖啡或果汁，這價位有如此的份量算是蠻划算的!

【精美圖片】：
==================================================

#首先上桌的是『手卷』
每個手卷裡頭都有蘆筍、馬鈴薯泥還有芝麻以及柴魚粉。



#再來是『和風沙拉』
用的是日式和風醬汁，感覺有點酸酸的但吃起來不會膩.....




#柴魚豆腐
雖然我比較喜歡酥酥脆脆的豆腐....但它外酥內嫩的豆腐外層裹上柴魚片一起炸
，然後配合那日式的醬油及一些海苔七味粉，有時還真想連湯汁也一起吃下肚



#主食-綜合生魚片(包括鮪魚、旗魚、紅魽、海鱺等)以及另外單點的鮭魚、塩蝦
擺盤上盛著碎冰，再用朵鮮花裝點挺不錯；每塊刺身切的都蠻厚實的，大口吃起來
口感很鮮鮪魚表現普普，紅魽肉質緊實有彈性，海鱺豐富細緻的油脂滋味不在話下

  




#鮭魚炒飯 and 味增湯
雖然鮭魚炒飯的量並不多，但是通常吃完看到到這一道時，我已經很飽了!
而味增湯的味道，我蠻喜歡的不會太鹹，甜度也剛好適中....裡頭還有一尾蝦子


==================================================


#結論︰
整體口味偏在地小吃，用餐環境還算舒適，服務態度親切殷勤，
就食材品質新鮮以及定食份量來說，這間提供350元左右的定食套餐真的不錯!
~推薦給大家參考!
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jog690

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2# 大 中 小 發表於 2011-2-22 08:46  只看該作者
哇魔人大大介紹的這家剛好是我朋友在這上班，只不過小弟
都沒去光顧就是了....不過他也說他們的東西其實還不錯吃
他也推薦過定食!!

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魔人牛乳

王 者 回 歸

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3# 大 中 小 發表於 2011-2-22 11:44  只看該作者
引用:
原帖由 jog690 於 2011-2-22 08:46 發表
哇魔人大大介紹的這家剛好是我朋友在這上班，只不過小弟
都沒去光顧就是了....不過他也說他們的東西其實還不錯吃
他也推薦過定食!!
幫他們推薦有優惠嘛~XD!?

其實我個人認為
日本料理定食偶爾吃比較好吃
常常吃....雖然還是好吃...可是我應該會~~嘔~
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jog690

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狼友

4# 大 中 小 發表於 2011-2-22 20:53  只看該作者
引用:
原帖由 魔人牛乳 於 2011-2-22 11:44 發表


幫他們推薦有優惠嘛~XD!?

其實我個人認為
日本料理定食偶爾吃比較好吃
常常吃....雖然還是好吃...可是我應該會~~嘔~
之前朋友去吃過結果招待青菜1盤...
所以我想應該優惠青菜1盤...哈

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涼羽

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5# 大 中 小 發表於 2011-2-23 21:45  只看該作者
感覺他們的生魚片很新鮮耶!!!
但是份量有點少 ...
有空會去嚐鮮~感謝大大分享XD

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魔人牛乳

王 者 回 歸

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6# 大 中 小 發表於 2011-2-25 10:41  只看該作者
引用:
原帖由 涼羽 於 2011-2-23 21:45 發表
感覺他們的生魚片很新鮮耶!!!
但是份量有點少 ...
有空會去嚐鮮~感謝大大分享XD
SORRY
大家太貪吃了....
都挾了才記得說要拍.....

您不妨親自去嚐鮮看看^^
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z731027

茂野吾郎

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7# 大 中 小 發表於 2011-3-13 13:28  只看該作者
看起來真好吃

我也要早個時間約三五好友一起去享受一下

感謝大大的分享

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appevrrm

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8# 大 中 小 發表於 2011-3-29 23:53  只看該作者

A謝

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hillawin

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大大的圖片拍的很精美
感覺食物很精緻的樣子
最近剛好也看到有人在介紹這家餐廳
又看到大大的圖片
似乎食物很美味
更是增加了我的興趣
看來改天要找個時間去試試看

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10# 大 中 小 發表於 2011-4-19 20:26  只看該作者
這間日本料理店東西真的不錯
而且食材也很新鮮!!
吃起來也不錯 有機會一定要去吃唷^^

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byronsu

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11# 大 中 小 發表於 2011-4-21 17:23  只看該作者
不知價位如何...
之前去過桃太郎~
超貴的...因為光是服務費就15%了~

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uf6702

小田

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波多野结衣

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12# 大 中 小 發表於 2011-4-25 22:41  只看該作者
這家我去過啦
的生意真的不錯哩
客人絡逸不絕的
食才新鮮、樣式可口
值得推薦唷
謝謝魔人大大分享

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馮程程

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13# 大 中 小 發表於 2011-4-27 07:02  只看該作者
很精緻
視覺就已經是一種享受了
謝謝分享
只可惜我住高雄吃不到  >"<

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uuuvvv95

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14# 大 中 小 發表於 2011-5-8 15:23  只看該作者
看來真的不錯
這種價位食材看來也很新鮮!!
有機會一定要去吃
筆上眉痕刀上血,用來不錯是英雄

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johnny9543

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15# 大 中 小 發表於 2011-5-23 16:31  只看該作者

看起來還不錯~

有空去嚐鮮一下..
我也蠻喜歡吃生魚片的喔...

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teru74

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16# 大 中 小 發表於 2011-6-2 02:30  只看該作者
看的我好餓啊 下次找一天去嚐鮮看看

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tongki12

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17# 大 中 小 發表於 2011-7-3 11:04  只看該作者
感謝大大的分享! 我最愛吃日本料理了

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18# 大 中 小 發表於 2011-7-10 03:37  只看該作者
那魚看起來非常的新鮮!!
糟糕...流口水了=.=
生魚片可以說是在下最喜歡的一種開胃菜=.=
(開胃菜吃芥末行不行阿~會胃痛吧...)

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STEINWAY

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19# 大 中 小 發表於 2011-7-20 14:30  只看該作者
不是很喜歡日式料理
哈，個人偏好啦
沒有很吸引我
謝謝大大分享

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nono1234nono

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20# 大 中 小 發表於 2011-7-27 22:18  只看該作者
照片拍的真好
看得我好餓><
有空一定要去試試看

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