任清風

民事上，取回權利是沒問題的，以所有權主張就可以了
但學校上，在民事是構成侵權的，你可以請求損害賠償

至於7-11應該可以向你請求不當得利、類似租金的停車權利，但因為7-11本來就有有暫停的意思，然隨時間多少，金額如何計算，法無明文，大概交由法官認定。
不過7-11隨意處分你的車，當然也構成侵權，請求損害賠償應該可以成立。

刑事上
學校沒有不法所有，可能不構成竊盜
也沒有強制行為，可能不構成強制罪
也沒有使用竊盜，故法理上也應該不會成立
沒有法律明文，應該不構成犯罪


至於特別權利關係，在臺灣，除非法律明文，不然這只是學說的看法，在法律上未必站的住腳

以上，個人看法