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[生活健康] 這些零食居然能抗癌,你想都想不到!

這些零食居然能抗癌,你想都想不到!



  1、黑巧克力
黑巧克力因為成份中含有鎂(magnesium),能夠降低人罹患胰腺癌的風險。可可裡頭含有黃酮類化合物,多種抗氧化物,這種化學物質抗氧功效好,是紅酒的3倍。《分子營養學&食物研究》期刊研究指出,可可豆中的多酚能預防導致癌細胞生長的細胞病變。

純度越高的巧克力雜質少,越能發揮功效,而且愈黑愈好。65%以上黑巧克力抑制癌細胞效果最好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

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