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照燒雞腿
pawn123
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發表於 2016-5-10 22:40
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照燒雞腿
食材: 雞腿 一隻
調味料:醬油及味醂 1比1 冰糖 少許
作法
01 備料
02 將所有調味料(醬油.味醂.冰糖.水)倒在碗裡備用
03 開中火熱鍋,鍋中不用放油,雞皮朝下煎到金黃色,翻面一樣再煎到金黃色
04 將調味料倒入,蓋鍋蓋以中火煮到醬稠收汁即可
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