發新話題
打印

[食店推介] (潮州)隱藏版美食

(潮州)隱藏版美食

話說標題雖然是隱藏版美食
但是這間已經快隱藏不了啦
本身熱愛美食的我
到了每個鄉鎮  都是必須要品嘗一下各地的特色小吃

接下來我所介紹的這間叫(上好佳客式炒粄條)
歐買尬  聽到客式這兩個字  實在是聯想到古早味阿
在粄條的料理當中  個人還是認為
客家人所做的粄條最有味道

但你會發覺 怎麼客家粄條 都少有變化呢?
我所介紹的這家  真的是令我驚艷了一番
為什麼會如此的驚艷呢?因為他是.......紅色的
唉唷威壓 紅色的粄條耶 什麼概念阿
人生第一次吃到 紅色的粄條 都嚇了一跳 過年打麻將肯定大贏阿
之所以是紅色的是因為店家在料理的過程中
加入了我最愛的酸甜番茄醬阿
入口的香氣  從鼻道 往上衝 這滋味  實在要品嘗過才知道
炒粄條  料是靈魂  這家的料 所採用的是高單價的海鮮阿
很多店家 都是用高利潤 低成本的東西再製作
但這家  裡頭的配料 實在是挺親民的阿
我吃到了豆芽菜..韭菜..魷魚..蝦仁..豬絞肉..然後酸甜的滋味
說這是台版的義大利麵都不為過
重點是價位上  真的是無敵親民
有機會經過潮州的朋友們  記得  絕對要去探訪這家
(上好佳客式炒粄條)

TOP

謝謝大大分享好吃的美食資訊。

TOP

謝謝大大分享

TOP

發新話題