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長新冠肇因抗氧化力降低

部分新冠肺炎確診者在痊癒後仍會出現持續咳嗽、疲勞、嗅覺或味覺喪失的「長期新冠肺炎（long-COVID，或稱為「長新冠」）」症狀，有國外研究表明，長新冠肇因於人體抗氧化力降低，不穩定的自由基持續在體內遊走，進而損害人體功能。同時，家醫科李思賢醫師提醒，不僅染疫康復者需要重視抗氧化，一般民眾的日常生活中也潛藏許多降低抗氧化力的成因，導致疾病、老化風險大增。對於抗氧化營養素攝取不足的現代人而言，平時應多攝取具長效抗氧化力的蔬果。

根據WHO公布數據，約有十至二十％的患者會出現長新冠症狀，換算全台恐有五十萬人會面臨全身倦怠、持續咳嗽、胸悶、肌肉痠痛、嗅覺或味覺喪失等長新冠後遺症威脅之中。衛福部資訊也顯示，長新冠症狀通常會在染疫後的三個月出現，以台灣六月達確診高峰推測，預計九月會掀起長新冠就診潮。

國外研究發現，病毒造成部分神經氧化損傷及氧化防禦力降低，使得體內氧化壓力（oxidativestress）增加，加重發炎反應及人體組織損傷，而引發一連串的長新冠症狀。李思賢醫師說明，氧化壓力是指抗氧化系統與氧化傷害無法達到平衡，導致不穩定的自由基對人體造成傷害。

對於抗氧化營養素攝取不足的現代人而言，平時應多攝取具長效抗氧化力的蔬果，如近期日本流行起的「三日青花椰苗」即含有高濃度蘿蔔硫素，具抗氧化力、維生素Ｃ，能幫助身體對抗氧化風險。

台灣新生報