運動後補充糖分 能量會被消耗掉
運動後補充糖分 能量會被消耗掉
國人普遍有「運動中攝取糖分是否會導致熱量過剩而破壞體態」的迷思，運動營養師楊承樺表示，實際上只要認真維持運動強度，糖分大多會成為運動過程中的能量被消耗掉，更重要的是運動飲品中少量的糖與電解質能夠使提升運動舒適度，降低疲勞感，更容易維持運動強度甚至推高運動強度，達到更加的塑身效果。
夏季運動容易大量流汗導致電解質的流失，透過運動補充寶礦力水得，除了能補充水分及運動中流失的電解質外，更可以利用其中的糖分提供運動中所需的能量、增加運動強度以及減緩運動中的疲勞感。
學者Chryss Anthopoulos, & Williams曾針對運動中飲用運動飲料及純水做出比較，在中高強度運動下，飲用運動飲料比起飲用純水更延長了運動到力竭的時間。在中低強度運動下，攝取低糖含電解質的運動飲料不論是在運動中的水份吸收情況、血糖穩定度或是力量輸出度上的表現也都優於飲用純水。
運動後人體肌肉處於受損狀態，為修復運動後受損的細胞，建議卅分鐘內飲用尚未沒喝完的運動飲料並搭配額外的醣類食物與蛋白質食物，促進肌肉能量修復，同時避免糖分囤積到脂肪細胞，是一舉兩得的辦法。
營養師楊承樺也認為在挑選運動飲品時，首先評估自己是中高強度以上的運動還是中低強度運動，前者建議飲用高濃度含糖量較高的運動飲料，後者可以喝低濃度含糖量較低的運動飲料。安排好均衡飲食與運動前的補充，是促進維持高水平運動表現重要的要件。
台灣新生報
