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[飲食健康] 飲酒患者死亡率較未飲酒病患高

飲酒患者死亡率較未飲酒病患高

飲酒患者死亡率較未飲酒病患高

除了腦瘤以外,頭頸癌是指頭部、頸部以上的癌症,主要發生在口、咽、喉、頸等組織的惡性腫瘤。國衛院癌研所口腔癌研究團隊表示,研究探討飲酒對於頭頸癌預後的影響,研究結果顯示,飲酒的頭頸癌患者,死亡率相較未飲酒的頭頸癌病患來得高。

台灣地區頭頸癌病例當中,致病因子主要以香菸、酒精、檳榔為主,性別方面又以男性居多數,倘若民眾想要遠離頭頸癌,首先就要遠離致病因子。況且頭頸癌可說是不易應付的癌症,甚至還會影響病人外觀與人際社交活動。

國衛院癌症研究所口腔癌研究團隊副研究員張書銘表示,飲酒的患者被診斷出頭頸癌時,多半屬於末期,不僅腫瘤面積較大,也較容易發生轉移,這代表酒精不但會引起頭頸癌,也可能促進頭頸癌生長與轉移,不過,背後的作用機制仍需投入更多的時間進行研究。

其他國際研究發現,除了頭頸癌之外,飲酒同時也會增加罹患其他癌症風險,包括食道癌、肝癌、大腸癌及乳癌。由於台灣民眾飲酒人口及飲酒量持續增加,加上大約一半民眾缺乏完整ALDH2功能,期盼透過研究成果,能讓民眾重視飲酒帶來的健康危害,進而減少自身飲酒行為。

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