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[食店推介] [彰化市] 俗、大碗又好吃的白鳥早餐店

[彰化市] 俗、大碗又好吃的白鳥早餐店

網誌圖文美食版:http://lawfarmer.blogspot.com/2013/02/White-Bird-Breakfast.html



提到白鳥,很多人會聯想到動物的白鳥、柯南卡通裡的白鳥任三郎警官,但對於彰化高中和彰化高商的學生或校友,白鳥等於白鳥餐點飲料連鎖店,簡稱白鳥早餐店,是大家學生時代共同的回憶,因此我特別選了今年年假的某一天,帶著女友前去用餐。

店裡的裝潢和學生時代的回憶相比幾乎沒變,牆上一目了然的餐點,而人潮依舊熱絡。

雖然跟學生時代的價格比起來有上漲了點,但好久沒有看到這麼便宜的早餐!

肉燥飯加蛋,高中時代每天必吃的早餐。因為內用,所以用碗裝,若是外帶,會拿炒飯用的紙盒裝得滿滿的唷!這碗肉燥飯讓我回味無窮的地方就在於,米飯不但份量十足而且粒粒分明,上面的肉燥吃起來不會太濕,也不會讓人覺得很油,再配上清脆的筍干以及荷包蛋。吃下一碗之後,保證口齒留香,意猶未盡呢!

對於發育中的高中生,一份大碗肉燥飯能替他們一天的開始注入滿滿的活力!

總匯土司。現烤的去邊土司,酥中帶軟,而裡面的料有夠多的,有豬排肉、火腿、荷包蛋、肉鬆、生菜以及美乃滋,只要三十元就好,太感動了!心裡想著到底是彰化的東西太便宜,還是台北的東西太貴呀!XDDD

火腿蛋餅。雖然算不上是白鳥早餐店的招牌餐點,但也不錯吃啦!蛋餅皮是屬於比較濕潤的那種,就看個人喜好囉。

最後來上一杯十元的紅茶,很大杯,喝起來不會很甜,茶香十足又帶點回甘的滋味。

除了肉燥飯是招牌餐點之外,個人還非常地推薦白鳥早餐店的關東煮、炒飯以及鍋燒意麵,這幾樣都是很多人來吃必點的!

延伸閱讀:
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/10/Changhua-ThaiWork.html【彰化】私房泰泰式時尚料理 ThaiWork
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/07/bao-house.html【彰化】A-bao house (中正店)
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/06/blog-post_30.html【彰化】金豆將(漿)
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