[食譜推介] 冷凍水餃 村子口水餃湯包每一口都有滿滿幸福家香味

前幾天跟媽媽到大買場逛逛順便採購一些生活用品
現在除了在網路上購物外
偶爾這樣跟媽媽出來走走逛逛其實也挺不錯的

逛到了冷凍食品區 我們家都習慣買一些冷凍食品放在家裡
如果遇到像颱風不能出門的日子
就不用擔心在家沒有東西吃 隨時找的到東西墊個肚子




今天買了之前就聽大家很推薦的森泉食品的村子口
村子口共有兩種口味 酸白菜及高麗菜
我們都各買了一種回家試試看∼



一袋水餃共有20個 一般市面上的水餃都是全都在同一個袋子裡
但是村子口的水餃有另外設計塑膠盒 讓每一個水餃有安身處
這樣就不怕拿回家的路上退凍 所有的水餃會黏在一起了
酸白菜都經過60天以上的自然發酵 沒有添加任何的人工味精
今天晚上我跟媽媽就決定先煮酸白菜水餃來嚐先看看囉!!!!




鍋內的水滾後 就可以將水餃下鍋
下鍋後水滾第一次後 在加入第二次水 不要太多喔
第二次水滾以後就可以將水餃撈上鍋了唷




香噴噴的酸白菜水餃就輕鬆大功告成了
每一個水餃都完好如初 沒有破皮呢
村子口的水餃皮薄餡多 很實在∼
口感沒有想像中的酸 而且很舒服的微酸感 加上豬肉的Q嫩 真的很棒喔!!
我已經迫不及待想吃吃看湯包了啦!!!