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[食譜推介] 層香豆皮

層香豆皮


【材  料】



新鮮豆皮 3片


九層塔葉絲 少許


【調 味 料】



細砂糖 1/2小匙


醬油1/4小匙


香油1/2小匙



【做  法】



1.新鮮豆皮洗淨,以廚房紙巾吸乾水分,放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色,盛出切成絲備用。

2.將作法1放入大碗中,加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。

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