夏日十大人氣減肥蔬果汁 讓你越喝越瘦
2013年05月22日 家庭醫生線上
夏日是水果的繽紛季節，想要瘦身養顏的MM人，可以每天喝一杯果蔬減肥飲品。水果與蔬菜所調配出來的果汁，不僅營養豐富，而且糖分與熱量都很低，讓你吃出苗條身材。
蔬果汁的三大減肥功效
1、水分與纖維素促進腸道蠕動
為了讓排毒暢通，首先必須要攝取足夠的水分，而水果與蔬菜所調配出來的果汁，水分滿滿的，加上豐富的食物纖維，有效刺激腸壁，促進腸道蠕動。
2、補充營養，有效提高代謝
早上喝一杯果汁，不僅能有效補充維生素，還可促進糖質、蛋白質、脂質的代謝。再加上牛奶或者豆漿來調配的話，不僅能夠補充蛋白質及鈣質，還可替代零食，成為營養均衡的飽腹食品呢！
3、低卡路里且耐餓
把水果與蔬菜放入攪拌機中，因為食物纖維的作用，能製作成軟軟的、具有顆粒口感的蔬果汁，還能夠嚼著喝。因此，我們能夠從中獲得飽腹感，也很耐餓。而且材料新鮮天然，糖分與熱量都很低，不會讓你發胖哦！
推薦一： 柳橙+番茄
材料：柳橙1個、番茄1個
做法：
1、將柳橙對半切開，用壓榨器榨出橙汁備用，番茄洗淨後隨意切開，不要去掉表皮。
2、將切好的番茄和橙汁一同放入攪拌器中攪拌10秒即可。
減肥功效：柳橙與番茄都是甜中帶酸的食物，兩者混合製作出來的果汁，酸味不太濃，香氣卻十足，喝起來十分新鮮。豐富的維生素C與檸檬酸共同作用下，促進減肥，美肌效果一流。
推薦二：青花菜+鳳梨
材料：鳳梨60克、青花菜20克、水100cc、水果醋少許10cc
做法：將鳳梨切小塊，青花菜洗淨後剝成小塊川燙，煮熟後將食材、醋、水加入果汁機中榨均勻，也可以依自己喜好在加入一點苜蓿芽。
減肥功效：鳳梨的酵素含量很高，可以分解蛋白質，是肉食族很需要的高酵素水果之一，而且鳳梨也是屬於性平的水果，女生吃多也不怕身體虛冷，能消除油膩膩的脂肪也能消除水腫、排毒瘦身，但一定要是新鮮鳳梨而不是罐頭鳳梨喔，不然就毫無效果了。
推薦三：白蘿蔔+番茄
材料：薄荷葉10g，櫻桃番茄5個，糖1茶匙，白蘿蔔20g
做法：
1、將白蘿蔔洗淨，刮去外皮，切成大塊。白蘿蔔在挑選的時候儘量選擇長短、粗細適中且質地堅硬，放在手中有分量的。如果是糠了的蘿蔔，僅僅是個頭大，但是分量明顯和個頭不成正比。
2、薄荷葉清洗乾淨，櫻桃番茄洗淨瀝幹水分備用。將白蘿蔔、薄荷葉、櫻桃番茄一起放入榨汁機中，攪打出汁後加糖攪勻即可。
減肥功效：瘦身又養顏。
推薦四：紅肉西柚+紅甜椒
材料：紅甜椒半個、紅肉西柚1個、蜂蜜1勺、冰塊適量。
做法：除去甜椒的籽，切成小塊。將西柚去皮，果肉切成小塊。將甜椒、西柚、蜂蜜、冰塊一起放入攪拌機中攪拌即可。
減肥功效：紅色的甜椒富含促進血液迴圈的維生素E，也能同時補充食物纖維。而紅肉的西柚能增強維生素C，讓身材變得纖瘦又富有彈性。
推薦五：西柚+黃瓜
材料：西柚1個、黃瓜1根、蜂蜜少許
做法：
1、用刀小心地將西柚的表皮削去，切開一塊一塊，挑走核，黃瓜洗淨後，帶皮切塊。
2、將切好的黃瓜和西柚放入攪拌器中攪拌，最後根據個人喜好加點蜂蜜調味。
減肥功效：西柚的酸味成分是檸檬酸，可以恢復體力，為運動減肥打下基礎，同時美肌、調理腸胃，加上減肥的黃瓜，喝起來絕對很清新。
推薦六：冬瓜+蘋果
材料：冬瓜150克，蘋果100克，檸檬半個。
做法：將冬瓜削皮去籽，檸檬去皮，蘋果不削皮但要去心兒，然後切塊。全部放進榨汁機榨汁後，文火煮開即可。
減肥功效：蘋果含有獨特的蘋果酸，可以加速代謝，減少下半身的脂肪。冬瓜可以利尿，是很好的減肥食品，但體質虛寒的人，不宜吃太多。
推薦七：奇異果+生菜
材料：生菜50克，白菜100克，奇異果1個，檸檬1/4個。
做法：將生菜撕成小塊，白菜切成塊，奇異果和檸檬去皮後切塊，全部放進榨汁機中榨汁。
減肥功效：奇異果富含維生素C和纖維素，可以加快分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。減肥時要挑選熱量低的蔬果來做果汁，許多水果的糖分很高，所以不能放太多。
推薦八： 香蕉+菠菜
材料：香蕉半根、菠菜1棵、牛奶150毫升
做法：
1、香蕉去皮切塊，菠菜徹底洗淨後稍稍焯一下備用。
2、然後將所有材料放入攪拌器中攪拌即可。
減肥功效：有的人不太喜歡菠菜的清新味道，用甜甜的香蕉來中和就最合適，加入牛奶口感舒服，豐富的β-胡蘿蔔素，減肥又能抗老化。
推薦九：苦瓜+生薑
材料：苦瓜80克、生薑末1勺、楓糖漿1勺、白芝麻2茶匙，白開水150毫升
做法：把苦瓜對半切開並刮出瓤，再切成薄片。用沸水稍微煮30秒，然後隔掉水分。將苦瓜、生薑、楓糖漿、白芝麻、白開水放入攪拌機中攪拌後，即可飲用。
減肥功效：消脂又促代謝。也許你會不太喜歡苦瓜的口味，但不妨加入芝麻及楓糖漿，能緩和苦瓜的味道，提升食物纖維及鉀含，而生薑又能提高體內的代謝機能。
推薦十：草莓+櫻桃番茄
材料：櫻桃番茄6顆、草莓6個、蜂蜜1勺、白開水100毫升
做法：將櫻桃番茄和草莓洗淨後，跟蜂蜜及適量的白開水放入攪拌機裏攪拌即可。
減肥功效：選用含有水溶性食物纖維的果膠調配而成的果汁，不僅能促進毒素的排出，還能防止血糖急劇上升，而且還能美白哦！
