玫瑰的園藝分類系統是由『世界玫瑰協會聯盟』（World Federation or Rose Societies）在1976年訂定的，目前已經被廣泛的接受。
玫瑰不像植物分類是以花朵部分的形式異同、數目以及排列為基準；園藝系統的玫瑰分類是根據植株的大小、習性和花型來加以分類的，每一類玫瑰都有各自符合它特定的庭園目的。
矮叢和灌木玫瑰
除了蔓延玫瑰（ramblers）和攀緣玫瑰（climbers）之外，所有的玫瑰都可以分類矮叢或灌木。
灌木玫瑰完全生長時高於1.2公尺，不同於矮叢玫瑰，灌木玫瑰具有更自然成弧狀的習性，而且一年可能只開一次花或者是重複開花。
灌木玫瑰適合做單一樣本樹或是跟其他植物混合種植成叢狀或花壇；而矮叢玫瑰常修剪成整齊或多少成對稱的形式，很少會高過1.2公尺。
大部分的矮叢玫瑰都能重複開花一段很長的時間；在有限區域內，矮叢玫瑰的用途會比灌木玫瑰來的廣，規則式成群種植時，例如種植在花壇或者是花床，也會有比較好的陳列效果。
蔓延和攀緣玫瑰
大多數的蔓延玫瑰會重複開花，由老枝上短的枝條先開花，季節末期新枝才會開花，新枝所開出的花枝條較堅韌、直立。
攀緣玫瑰的枝條比較富有彈性，叢生花多着生於前一年萌發的枝條上。
原本相當簡單的玫瑰花形，經過持續的選種和育種之後，產生了幾種明顯的花形：
單瓣：最多8片花瓣
半重瓣：8∼14片花瓣
重瓣：20片或更多片花瓣
全重瓣：多於30片花瓣
單一花朵或小花或大花叢生（繖狀花序），僅開一次或重複開花。
開花的延續性不僅會因品種而異，也會因個別植株的管理有所不同，花朵表現也會受到當季的氣溫和日照時數的影響；有些玫瑰花一年四季幾乎開花不斷，有些則是重複性開花，還有一些只在初夏或仲夏開花最盛，夏末時就幾乎不見任何花朵的蹤跡。
玫瑰的香氣強度差異大，有些只有微香，有些濃郁，散發如茴香、沒藥、樹薯、蘋果或者是其他水果的香氣，而有些古典庭園玫瑰，如大馬士可（damasks），就擁有溫潤、有如玫瑰香精油的香氣。
玫瑰花形：
平型
通常為單瓣，花瓣平展，
中心展現突出的雄蕊，例「R. glauca」。
杯型
綻放型，單瓣至完全重瓣，花瓣向上以及向外彎曲，杯心為突出的雄蕊，
例「新日出」。
高中心型
花朵半重辦至完全重瓣，花瓣高舉，中心形成最高點，
例大花矮叢玫瑰「保羅•席爾維爾」。
甕型
半重辦至完全重瓣，內側花瓣捲成甕型，外側平展，
例大花矮叢玫瑰「呼拉女孩」。
圓型
花朵重瓣至完全重瓣，大小平均的花瓣重疊形成碗形或圓形，
例「墨西哥日出」。
簇生型
幾乎平展的重瓣或完全重瓣花朵，由大小不平均的重疊小花瓣包紮而成，
例「貴婦的害臊」。
四分簇生型
幾乎平展的重瓣或完全重瓣花朵，排列成明顯的四等分，
例「蓋歇公爵」。
彩球型
圓形重瓣至完全重瓣小花，通常叢生，有許多小花瓣，例「小白狗」。
