關於給鳥食用葵花子爭議！！！
文章主題: 關於給鳥食用葵花子爭議！！！
原發表人： cake0715
發表於: 星期日 二月 13, 2005 4:53 am
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信對於大多數的愛鳥人而言，
都會建議盡量給鳥少食葵花子(sunflower seed)，
甚至有的養鳥人連給都不給！
Since sunflower seeds contain a disproportionate amount of fat,
parrots on this diet often become obese.
對於葵花子，網站上95％以上評論不外乎此論點，
大部分都說葵花子屬於高脂肪熱量食物，會造成心臟負擔！
但我看了一篇Roy Berger所寫的鳥食葵花子文章，
我倒是覺得蠻值得參考，
但此篇文章有轉載跟版權問題，
我就不詳細翻譯出來，概述一下內容！
from:
http://www.parrothouse.com/sunflower.html
文章裡面闡述葵花子是非常好的天然食物，
裡面所包含脂肪、銅、鋅、維他命E等，
文章內各有分析各個養分的功用，
我只概述裡面最主要且具爭議的是"脂肪"這個論點，
他說葵花子所包含的單一與多元未飽和脂肪能保護心臟，
臨床研究顯示較多的未飽和脂肪食物比低脂食物來的好，
能降低膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油脂，
且留下能帶走膽固醇的高密度脂蛋白，
而90％的葵花子脂肪是好的未飽和脂肪。
而我去查nutritiondata網站分析葵花子的養分，
內容評語是
This food is very low in cholesterol and sodium.
It is also a good source of vitamin E,Pantothenic Acid,Magnesium,
Phosphorus and Copper,and a very good source of Thiamin.
這樣看來葵花子成分好像並沒有多大壞處。
form;
http://www.nutritiondata.com/facts-001-02s02dg.html
在Roy Rerger文章末端指出所有的鸚鵡混和飼料都有包括葵花子，
葵花子也常常被當作PELLET（滋養丸）的成分之一，
對於會飛或繁殖的鸚鵡可以增加葵花子的比例！
不知道大家對於葵花子抱持何種觀點，
有興趣大家一起來討論討論吧！
這是一篇我在友站半年多前在討論區發表過文章，
裡面關於一些比較"學術"的論點對錯我也不是很清楚，
希望能聽到眾鳥友多方面的想法與作法！
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標題：
原發表人：Joansay
發表發表於: 星期日 二月 13, 2005 2:24 pm
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葵花子是好的.
但只吃葵花子是不好的.
大部分的人是說: 不要只給你的鸚鵡吃葵花子.
也說: 給你的鸚鵡吃多樣化的食物與蔬果
我是大部分人.或許我不能提供相當於原生地的食物.
但是儘可能的提供手邊有的各種食物給鸚鵡.這應該不難做Razz
而且就如樓上的所說.吃太肥?那就多放出來運動運動吧~
如果你提供的環境不足以讓鳥運動?
那麼就不要提供太多的脂肪來源給你的鸚鵡囉~
我沒有太多學術基礎.所以都拿生活印象來換想
像人吃的油裡.植物性的油就有
沙拉油、花生油、葵花油、橄欖油、玉米油、麻油、苦茶油等等，
加上動物性的牛油、豬油、魚肝油...
所以如果油對人體不好?還能賣嗎？只是吃過多的問題比較嚴重吧？
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多元不飽和脂肪酸（Polyunsaturated Fatty Acid）
大豆脂肪含量約18.4﹪，蘊藏的多元不飽和脂肪酸佔脂肪的85﹪，其中並富含人體無法自行合成的必須脂肪酸（Essenatial Fatty Acids；EFA），對於促進體內膽固醇代謝有助力作用，又因必須脂肪酸經人體消化代謝後，會形成DHA、EPA及抗皮膚炎因子－花生四烯酸，其作用似前列腺素，對於高血壓患者、心血管疾病而言是不錯的保養食物。
文字來源:
http://www.tenin.com.tw/knowledge/knowledge4.html
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源順油品營養表
http://www.god-bene.com.tw/new_web/good.htm
有分析許多油品的飽不飽和脂肪酸成份比
脂肪與癌症
http://www.kfsyscc.org/index.php?article_id=908
除了分析成分與比例.還教你怎麼吃適當的油幫助健康.
不過這是針對人類的.鸚鵡的@_@寫國字的網頁我還沒有看到過.
