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[教學] 戶外婚禮應注意事項

戶外婚禮應注意事項

隨著婚姻監禮人服務日漸普及化,香港新人於選擇證婚場地時便更具靈活性了。眼見愈來愈多新人希望在一些別開生面的地點舉行婚禮,例如海灘、遊艇、山頂、花園等,由於戶外環境有太多比較難掌握的因素,為了一切盡善盡美,以下幾點大家必須注意的:

1. 燈光:
如舉行婚禮的時間為太陽下山以後,或接近黃昏時段,請確定該場地可提供充足的燈光服務。否則,閣下便需要預早準備大量蠟燭或以串燈環繞住場地內的灌木植物,什至決定是否需要租用油燈或合適的照明工具等。另外,倘若婚禮地點面積較大的話,請向有關專業顧問查詢相關的照明安排,確保其效用和安全性。

2. 音響:婚禮上除了音樂外,嘉賓們都希望用眼睛和用耳朵去見證整個證婚儀式,所以,戶外的音響設備更加不可忽視,建議事前認真地跟場地有關單位溝通,務求在婚禮上的所有嘉賓都照顧周全。

3. 食物:戶外溫度往往影響食物的質素,盡量避免容易腐壞的食物,如一些混合了蛋黃醬的菜色、已切開了的水果等。同樣地,結婚蛋糕的選料也盡量避免比較容易溶化的忌廉類,訂購時應跟蛋糕供應商提及戶外婚禮事宜,使對方可配合戶外環境來設計閣下的結婚蛋糕材料和形狀等。

4. 佈置:沙灘婚禮或花園婚禮於決定場地佈置的時候,千萬別忘記一個重要元素,就是來自大自然的風。因此,請準備一些重型的支撐物,花品方面也盡量挑選一些較強壯的。如當天有蠟燭等飾品,該同時準備一些玻璃座作保護,防止不必要的意外。

5. 嘉賓:新人都應尊重婚禮上的所有嘉賓,既然如此,新人有責任拒絕任何不速之客之光臨,例如討厭的蚊子、蒼蠅和各種昆蟲等。尤其是當蒼蠅飛舞於食物中,的確大熬風景。因此,事前應跟場地有關單位溝通,做好一切防蚊防蟲措施。另外,假如是冬天的婚禮,戶外一定比較寒冷,提議租用一些熱燈,為自己也為嘉賓增添幾分窩心的暖意。

6. B計劃:所謂天有不測之風雲,凡事也要買個保險,多準備一個備份計畫,永遠萬無一失。例如要應付下雨天的話,事前請向場地查詢可否提供帳蓬,總之必須於婚禮前不少於一個月跟供應商,商量清楚閣下的要求和B計劃內容,並確定可配合的每個項目。



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