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[資訊分享] 淺談鯷魚

淺談鯷魚



鯷魚就是吻仔魚的成魚,我們稱牠溫仔,澎湖的臭肉溫仔魚乾就是鯷魚,這種大量鯷魚聚集黑壓壓一片的景象台灣也有,我從蚵仔寮坐小艇出海,釣肥柄.大笨煙.石斑.紅槽...都會選在凌晨天微亮時刻,首先得尋找追逐黑雲(鯷魚群),有時候船的四周都是鯷魚群,少數幾次遍尋不著,沒有溫仔活餌就得回航。

有人說吻仔魚是兩百多種海洋魚類的幼魚,其實這種說法也對也不對。正確應該說我們市面上看到的吻仔魚99%都是鯷魚的幼魚,而漁民捕捉吻仔魚會誤捕到其他魚類的幼魚,其實鯷魚的幼魚呈透明狀,煮熟後是白色的,和其他魚不同很容易分辨。

以上是據實說明,絕無鼓勵大家大啖吻仔魚的意思,因為捕捉吻仔魚同時也滅絕了其他魚苗的生機,而鯷魚在海洋生態佔有很重要的地位,鯷魚是很多種魚類,尤其是迴游魚類主要的食物,海洋生態環環相扣,鯷魚的保育刻不容緩。









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