搭上春季減肥末班車 讓你好好吃飯 天天減重
2014年03月30日 家庭醫生線上
這幾天的天氣不斷攀升，這是夏天來了的節奏了。MM們趕緊抓住瘦身的尾巴，在未正式進入夏天前，迅速瘦身，讓自己在夏天能夠自信地展現身材。雖然現在氣溫還沒有很高，但是熱熱的天氣還是降低了人們吃東西的欲望。所以，今天小編就為大家帶來幾款又開胃又瘦身的減肥食譜。
食譜一：酸辣蘋果絲
材料：蘋果1/2個，青椒30克，甜椒30克。白醋、白糖、鹽、紅辣椒各少許。
做法：
①蘋果洗淨切絲，泡在鹽水中，再用冷開水沖洗，瀝去水分備用。
②青椒、甜椒。紅辣椒洗淨切絲後，和蘋果絲加調味料拌勻即可。
食譜二：薄荷蔬菜沙拉
材料：薄荷葉20克，生菜葉100克。優格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。
做法：
薄荷葉切碎，與優格、鹽、胡椒粉一同拌勻。
②用生菜葉排放於盤底，放少許玉米粒，再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。
③把雞肉丁炒熟拌入，淋上薄荷優格醬汁即可。
食譜三：涼拌海蜇絲
材料：海蜇絲 30g 、蕃茄 50g 、小黃瓜 40g
做法：
①準備醋1大匙、高湯1/2大匙、鹽2/3小匙、醬油少許、辣椒醬少許，混合攪拌作成淋汁。
②先將海蜇絲泡水，瀝幹後切絲，再取1/3的淋汁加以醃漬。
③將小黃瓜切片，加鹽醃一下，蕃茄汆燙去皮切絲。
④稍微淨除小黃瓜的鹽分，再與其它的材料混合攪拌，最後淋上淋汁即可。
食譜四：冰鎮梅汁苦瓜
材料：苦瓜、薑、香菜、醃制的梅子、梅汁
做法：
①將苦瓜切半、去囊；放入水中煮後，以冰塊冰鎮，再將苦瓜切成長片狀；
②香菜切碎末、薑切絲；
③將薑絲、冰鎮過的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁後均勻攪拌，並置入冰箱醃2小時；
④從冰箱取出，倒入盤中再次攪拌後即可食用。
食譜五：蜜糖蘆薈露
材料：新鮮蘆薈4-5根，黑棗5克，蜂蜜適量。
做法：
①蘆薈洗淨、去外皮，取出內肉備用；黑棗洗淨，去核、切半。
②鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入A料調勻，再加入蘆薈肉續煮約10分鐘即可。
食譜六：芒果蘆薈優酪乳
材料：芒果1個，蘆薈1片，優酪乳1小瓶，蜂蜜少許。
做法：
①芒果去皮、去核，果肉備用。
②蘆薈撕去表皮，將透明果肉放入果汁機中，加入芒果、優酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。
