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[其他] 拋網抓土黃仔

拋網抓土黃仔



這個人拋八卦網的技術不錯,站在橋欄上使力,人沒掉下去又能把網子拋那麼圓,抓到不少魚真不簡單,這應該離海口不遠,一堆俗稱土黃仔的環球海鰶,這是廣鹽性魚類,因為細刺非常多,所以沒甚麼經濟價值,我在市場看過一斤20元,其實油煎還算美味啦,煎土黃仔是不必殺魚的,洗乾淨就能下鍋,只不過就是刺極多。

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日本人還把土黃仔做成生魚片和壽司...

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