[食譜推介] 照燒雞腿

食材: 雞腿    一隻                        

調味料:醬油及味醂    1比1 冰糖  少許

作法
01  備料
02   將所有調味料(醬油.味醂.冰糖.水)倒在碗裡備用
03   開中火熱鍋,鍋中不用放油,雞皮朝下煎到金黃色,翻面一樣再煎到金黃色
04  將調味料倒入,蓋鍋蓋以中火煮到醬稠收汁即可