一例一休效應？ 外食費創22月新高
聯合新聞網 – 2017年4月7日 上午2:30
主計總處昨天公布，第一季消費者物價指數（ＣＰＩ）年增百分之零點七八，受一例一休影響較大的服務類，第一季漲幅為百分之零點九，主計總處綜合統計處副處長梅家瑗指出，服務類漲幅有些偏高，但不到顯著程度，物價尚算溫和平穩。
主計總處年初估算，一例一休對於整體物價影響，全年平均漲幅區間應會增加零點一四至零點三六個百分點，梅家瑗認為，現在看來，推升ＣＰＩ的力道應趨近零點一四個百分點的下限。
觀察第一季服務類ＣＰＩ結構，外食費與去年同期相較、年增百分之一點八三最多，恐是因為餐飲業漲價造成。另外，涵蓋房租、住宅管理等居住服務漲了百分之零點九二；交通及通訊服務、教養娛樂服務漲幅則落在百分之零點二到零點三上下。
梅家瑗說明，一例一休提高勞動成本，造成企業成本上漲，推測服務相關產業較可能有物價上漲的情形，不過同時也會因注重食安、提升原料品質，加上過去這段時間漲幅較低，綜合累積起來的成本一次反映，就會推升物價，難以釐清一例一休真正影響的程度。
主計總處公布三月ＣＰＩ年增百分之零點一八，扣除蔬果、能源後的核心ＣＰＩ則為百分之零點九五。七大類中變動較大者為交通通訊類，其中客運汽車票價大漲百分之十八，為廿八年以來單月新高，主計總處認為，客運汽車票價調漲跟油料費漲價及一例一休有關。
此外，外食費年漲百分之一點九六、也創下近廿二個月新高。主計總處認為，也有可能是因勞動成本增加，影響餐飲服務業價格。
