8種食材 幫助控制內臟脂肪
8種食材 幫助控制內臟脂肪
人體腹腔內的脂肪就稱為內臟脂肪，常與身體健康息息相關，長期內臟脂肪太高容易造成高血脂、心腦血管等疾病，像這種情況就必須減少脂肪才能維護健康。
專家看法
執業中醫師姜佩君昨表示，如果民眾打算減少過多的內臟脂肪，最好的做法就是盡量攝入更多的纖維素，因為食物纖維能使大便時排泄順暢，以及吸收有害物質、過多的膽固醇，同時把這些東西排出體外。此外，飲食當中可以適量食用八種食材，可以幫助控制內臟脂肪，包括等地瓜、燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥等。
八種食材
1.地瓜：能夠中和體內食用過多肉類、蛋類所產生的富餘酸，保持人體酸鹼平衡。甘薯還含有較多纖維素，可以通便、潤滑消化道，還可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，減少脂肪在體內沉澱，最後起到降脂益處。
2.燕麥：含有豐富的亞油酸、皂素，可以降低血清膽固醇、甘油三酯。
3.玉米：含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等物質，有助降低血清膽固醇。
4.海帶：含有豐富的牛磺酸，可以降低血液及膽汁中的膽固醇，所含食物纖維褐藻酸，還可以抑制吸收膽固醇。
5.大蒜：含有硫化物的混合物，可以減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加體內高密度脂蛋白含量。
6.蘋果：含有豐富的鉀，能夠排出體內多餘鉀鹽，維持正常的血壓。
7.牛奶：含有較多的鈣，能夠抑制人體內膽固醇合成的活性，減少人體吸收膽固醇。
8.洋蔥：不僅具有殺菌好處，還可降低人體血脂肪，防止動脈硬化，有效地防止血管內血栓的形成。
台灣新生報
