劉備屈居劉表迫於生計造酒請客
劉備不拼爹，因為到了他爹那一輩，已經家道中落，一貧如洗了。他從爹娘那裡，只能學一門織草蓆、編草鞋的手藝餬口。但他卻拼老祖宗，到處說他是中山靖王之後，皇帝的叔叔。拼來拼去，總算拼出了一片新天地，到新野縣領導了一方百姓。
當官真忙，第一要務就是迎來送往。劉備當上新野令的第三天，荊州劉表就來視察工作了。這可是頭等大事，馬虎不得。劉備放下手頭的事，全程陪同。又是參觀工廠，又是訪問農村，還要和衙門裡的人合影留念，最後還要聽取新野縣工作匯報，劉表當然是充分肯定並作出了重要指示。這些都很重要，但還有一個重要工作讓劉備不堪重負，那就是陪喝酒。
新野縣公務接待標準是四菜一湯，不說酒的事，所以酒是一定要喝的。喝什麼酒呢？當然要茅台，2000塊一瓶。劉備當年在許昌和曹操一塊兒喝的是青梅，如今這酒不時興了。劉表在新野視察了七天，光茅台就喝掉了301瓶，把劉備心痛得直跺腳。新野縣財政不富裕，老百姓大多看不起病，買不起房，好不容易收上來幾個銀子，都被劉表那廝喝進了肚子裡。想起來就叫人痛心。
心痛歸心痛，但不能罵，你不能不讓上級領導來新野視察工作吧？來了總要接待，總要喝酒吧？劉表剛走，蔡瑁來了，帶了一個13人的工作組，說是要檢查計劃生育。劉備本想說，就來點地瓜燒算了。轉念一想，使不得。那蔡瑁是蔡夫人的兄弟，在劉表面前有話語權，況且手裡還有計劃生育一票否決權，得罪不起。最後弄的五糧液。沒有想到，蔡瑁一喝就是200瓶。
蔡瑁前腳剛走，黃祖又率新農村建設考察團來了。黃祖是荊州大將，有權有勢，不能得罪，喝！隨後，劉琦帶領植樹造林考察團來到新野。劉琦是劉表的大少爺，對劉備恭恭敬敬，一口一個叔喊著，到了新野還能不喝酒嗎？喝！負責新野財政的孫乾說：「照這樣喝下去不得了，非喝出個大窟窿，招兵買馬沒有錢，北伐曹兵也沒有錢，光復漢室沒有指望了，怎麼辦呢？」
常山趙子龍想個主意，掛一個免戰牌，謝絕荊州領導來新野視察工作。孫乾說：「這主意對付曹兵可以，對付劉表，得罪了上級領導，就不好辦了。」
孫乾說：「在酒裡摻水可以節省一大筆銀子。」
劉備說：「此計雖好，但不能用。現在到處講誠信，咋能帶頭造假呢，再說荊州那些頭頭們，鼻子比狗都精，聞一聞，就知道酒的成色，騙不過他們的。」
那要怎麼辦呢？劉備說，乾脆自己造酒，省錢。這話提醒了孫乾，他說還是主公站得高，看得遠。自己造酒最好，一來省錢，二來體面，再也不怕他們了。新野產稻，造酒不難。劉備命孫乾主持造酒，不久便釀出了第一壇。張允率文明城市考察團來新野時，便派上了用場。張允問：「這是何酒？」孫乾順口答道：「皇叔酒。」張允讚道，好酒，好酒。從此，皇叔酒揚名新野。
