天天喝苦瓜汁 不會治好糖尿病
天天喝苦瓜汁 不會治好糖尿病
不吃甜點或不喝含糖飲料就不會得糖尿病？衛生福利部國民健康署表示，大多數含糖飲料及甜點都含有大量的糖分及熱量，過量食用容易導致肥胖，提高糖尿病發生的風險。但除了甜點及含糖飲料外，日常生活中還有許多天然的食物含有醣類，例如白米飯、水果、綠豆湯…等，過量食用也等同於吃下大量糖分和熱量，所以並不是不喝含糖飲料或不吃甜點就不會得糖尿病。
糖尿病是因為日常生活中不健康飲食、缺乏運動、肥胖或年齡增長等因素，造成身體的胰島素分泌減少，或胰島素作用降低發生胰島素阻抗現象，進而引起糖尿病。建議日常生活中，除了減少精緻醣類的攝取(蛋糕、西點、加工餅乾、傳統糕點等)，也要注意食物中醣類的攝取份量，以均衡飲食為原則，避免無意中吃下過多「醣」，增加罹患糖尿病的風險。
另，聽說天天喝苦瓜汁可以治好糖尿病，就不用再吃藥了？國健署表示，別聽信謠言，天天喝苦瓜汁，不會治好糖尿病。苦瓜萃取的濃縮勝(月太)物質，在動物性實驗階段證明可加速葡萄糖的代謝，但目前尚未有實驗證明在人體的功效，也無法確認多少劑量的濃縮萃取物，能有效控制血糖。天然苦瓜中的苦瓜素與苦瓜萃取物，濃度差距甚遠，是無法達到有效劑量，因此建議將其當成一種蔬菜，均衡攝取即可。而苦瓜屬於高纖蔬果類，足夠的纖維質搭配全榖雜糧類食用，可減緩醣類吸收，使餐後血糖相對平穩。
第2型糖尿病患者的治療主要是以均衡飲食、運動、規律服藥及血糖監測等，以達到控制的目標。建議糖友注意均衡飲食，配合血糖用藥及定期監測血糖，若血糖控制良好，可與專業醫療團隊討論(醫師、護理師、營養師、藥師)，調整或減少藥物服用量。
台灣新生報
