PLUS28 - Powered by Discuz! Board

標題: [食譜推介] 清燉蔬菜牛肉湯 [打印本頁]

作者: 流雲 時間: 2013-5-27 20:12 標題: 清燉蔬菜牛肉湯

材料

牛肉半碗、白蘿蔔1/4條、紅蘿蔔1/4條、馬鈴薯、番茄各半顆、高麗菜數片

作法

1. 牛肉切小丁、汆燙去血水備用，另準備一鍋水，加入牛肉燉軟。

2. 白蘿蔔、紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切小塊，番茄切小塊，加入牛肉湯繼續煮約10分鐘。

3. 高麗菜切小片，加入牛肉湯，繼續熬煮至牛肉與蘿蔔都軟嫩。

歡迎光臨 PLUS28 (http://www.plus28.com/)