標題: [食譜推介] 教你做超好吃馬鈴薯燉肉 [打印本頁]
作者: uy0302uy 時間: 2014-8-19 23:14 標題: 教你做超好吃馬鈴薯燉肉
食材
馬鈴薯—500g
紅蘿蔔—100g
洋蔥—300g
四季豆—適量
牛肉片—200g (火鍋用的也可以) 醬油—5大匙
砂糖—2大匙
作法
1.牛肉切一半，洋蔥切片，紅蘿蔔馬鈴薯切塊
2.鍋子加入一點油, 加熱. 再放入牛肉中火炒
3.加入馬鈴薯, 紅蘿蔔, 炒一下, 再加入水大約500cc.
4.小火, 加入調味
5.加洋蔥, 拌一下. 繼續煮
6.馬鈴薯, 紅蘿蔔已經熟了, 湯也變少 最後加四季豆煮一下
大家不仿試試吧
小編自己是學生在宿舍煮也很方便呢~
通常都煮一次可以吃好久~
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[ 本帖最後由 uy0302uy 於 2014-8-20 21:41 編輯 ]
作者: elbahk 時間: 2014-8-20 18:45
馬鈴薯是我的至愛
thx for share
作者: cchandy1017 時間: 2014-8-20 21:30 標題: 0.0
感謝大大提供私房菜分享...
作者: eachanlu 時間: 2014-9-14 19:05
我自己做的時候會用帶點油花的豬肉片
燉到最後有豬油香味
淋飯吃會有點滷肉飯的味道，很香
有興趣的人可以試試喔!
作者: gdhdhsg547 時間: 2014-9-20 14:55
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作者: 清純童年 時間: 2014-9-24 17:50
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作者: fyujyv 時間: 2014-10-24 00:19
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作者: sblu 時間: 2014-11-1 00:00
上次看到深夜食堂有一集主題就是馬鈴薯燉肉, 看得我口水直流, 謝謝大大分享作法!
作者: yydsic000 時間: 2014-11-2 19:53
感覺很好吃~改天來煮看看~謝謝分享
作者: samsam720321 時間: 2014-11-6 21:52
雖然不能吃牛肉
來把他換成豬肉應該也不錯
馬鈴薯 好甲
作者: dickjame 時間: 2014-11-7 09:21
不管什麼肉都要用梅花肉，切丁會比較有口感。油可以用無鹽奶油比較香，醬油最好用日式比較清淡，如果用一般醬油可以加一些味琳調味。倒是沒有加過四季豆，下次可以加看看。謝謝分享！
作者: 花花156 時間: 2014-11-8 13:47
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作者: gto6221 時間: 2014-11-20 01:59
感謝教學，看完成圖感覺好好吃。
深夜時段看著都餓了。下次自己試做看看!!
感謝分享唷!!!
作者: austin0528 時間: 2014-11-20 21:33 標題: 好吃
感覺很簡單
謝謝囉
作者: 落星 時間: 2014-11-27 04:01
看起來不錯~~簡單又好處理~~謝謝分享~~
作者: z3250707 時間: 2014-12-13 23:29
有空自己煮來吃看看
作者: forgive2003 時間: 2014-12-21 12:22
好像不是很難煮
謝謝分享
找個時間試一試
作者: henhen25 時間: 2014-12-22 19:57
感謝大大的分享
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