標題: [食店推介] 台北 鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria [打印本頁]
作者: uy0302uy 時間: 2014-9-16 23:43 標題: 台北 鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria
在義大利常可看到Trattoria這樣的小餐館，價格比Ristorante要來的便宜，是旅義不想吃速食的用餐好選擇，大概10∼20歐甚至更便宜就能嘗到一頓不錯的飯。台北近年來開了不少西式小館，偏法式的就叫Bistro，義式的就以Trattoria為名，兩者定位差不多，價位也相仿。
門口的菜單，中午提供商業午餐，中文卻叫收復米蘭套餐，主菜包含湯、小菜與甜點，價格比單點義大利麵或燉飯便宜許多。
麵的份量不少，頗令人意外，本以為這樣的小館通常份量不多。鴨肉拆成絲與麵拌炒，口感倒是滑嫩油香，像極了油封鴨肉。若是油封鴨的話，那可真是費工了，用料可真好。細扁麵頗有彈性，熟度掌握得相當好，畢竟細扁麵不太好煮，很容易煮過頭變得像陽春麵。風味上十分清雅，每根麵條均勻地裹著油香，相當滑順，不過嘗到底則略感油膩，幸好點綴了幾些生菜，聊作解膩之途。雖然使用的食材不多，然而越美味的義大利麵，食材通常也是最少最簡單的。
鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria
地址：台北市仁愛路四段345巷4弄4號
電話：02-87739292
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作者: gdhdhsg547 時間: 2014-9-20 14:53
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作者: 圓圓156 時間: 2014-11-21 14:51
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作者: mallet- 時間: 2014-11-24 18:56
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作者: z3250707 時間: 2014-12-13 23:27
看起來不錯耶，價格算便宜，有機會經過附近，就進去吃看看。
作者: henhen25 時間: 2014-12-22 20:00
感謝大大的分享
作者: unuguntsai 時間: 2015-1-17 10:31
這個義大利麵看起來不錯耶~
比較喜歡收的乾一點的義大利麵
不曉得為什麼現在的都一堆醬
作者: bird119 時間: 2015-1-31 02:13 標題: 回復 1# uy0302uy 的帖子
餐點感覺美味,價位也很平價，感謝大大分享喔
作者: winging1234 時間: 2015-2-19 20:42
感謝大大分享~!改天來去吃吃看~!...
作者: 小賢達 時間: 2015-2-21 14:31
看起來好.食材還好.有空去吃吃看就對了
作者: mpssc88897 時間: 2015-4-3 04:33 標題: 280的餐看起來還不錯
可以去吃看看很好吃的樣子
作者: 愛麗絲哇塞 時間: 2015-4-8 12:22
不過嘗到底則略感油膩，幸好點綴了幾些生菜，聊作解膩之途。雖然使用的食材不多，然而越美味的義大利麵，食材通常也是最少最簡單的。
作者: 嗆司嗆司 時間: 2015-4-20 20:22
看起來真是不錯呢
作者: ball.lo 時間: 2015-6-27 00:44
看起來還不錯吃，價格也滿便宜的!
作者: hvhi 時間: 2015-7-6 21:24
感謝大大無私分享,謝謝感恩
作者: tos895 時間: 2015-7-7 13:58
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作者: lkk354 時間: 2015-8-26 22:17
下次要來嘗嘗..謝謝分享
作者: 無限挑戰0818 時間: 2015-11-5 17:58
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作者: voyifei 時間: 2015-11-7 00:46
感謝大大辛苦分享 ~·
作者: kk3135 時間: 2015-11-8 01:05
這主題還蠻有趣的，想嘗試看看
作者: kk3135 時間: 2015-11-8 01:06
看起來超吸引人的，很想嘗試看看
作者: a0946893127 時間: 2015-11-8 21:38
好吃~~好喜歡喔 感謝分享~~
作者: 陳俊先生生生 時間: 2015-11-8 22:01
收藏起來 帶女朋友去吃 哈哈
感謝分享~！~
作者: chin9499 時間: 2016-2-10 09:43
價格很平民也 280因該很多人都吃的起
作者: jjjjkkk2 時間: 2016-3-4 04:30
感謝大分享~
作者: lll456 時間: 2016-3-10 20:07
感謝大大分享
作者: wu3384wu 時間: 2016-3-11 20:52
謝謝大大的分享
作者: se23153435435 時間: 2016-3-14 23:23 標題: 感謝版主無私分享~
感謝版主無私分享~
作者: se23153435435 時間: 2016-3-14 23:23 標題: 感謝版主無私分享~
感謝版主無私分享~
作者: se23153435435 時間: 2016-3-14 23:24 標題: 感謝版主無私分享~
感謝版主無私分享~
作者: ffffde123 時間: 2016-3-15 18:57
感謝大大分享~~~~·
作者: ppi68 時間: 2016-3-26 11:58
這種店最適合與三五好友，邊吃美食邊打發時間，一間舒服好放鬆的店
謝謝推薦
作者: ppi68 時間: 2016-3-26 13:31
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作者: ppi68 時間: 2016-3-26 13:31
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