PLUS28 - Powered by Discuz! Board

標題: [其他] 挫烏仔魚... [打印本頁]

作者: HF8005 時間: 2015-11-17 01:15 標題: 挫烏仔魚...

▲忠孝大橋(網路圖)

這是從三重跨越淡水河道與忠孝西路連接的忠孝大橋，橋下烏仔魚還真多，一般烏仔魚都是用釣的，在這裡是用挫的，就是魚鉤上沒有餌料，靠拋投及收線的力道鉤住魚，這種釣法比較有爭議，因為挫到的魚可能肚破腸流，容易挫傷魚，又不一定釣得起來，是比較霸道的釣法。

[flash]http://www.youtube.com/v/oo-KL91qRI8[/flash]

烏仔魚是好吃的魚，價格也不高，無論煮湯.油煎.清蒸.紅燒都好吃，台灣沿岸都有烏仔魚的蹤跡，烏仔魚是廣鹽性魚，碼頭內港.海口內幾千公尺都可能有烏仔魚，不過烏仔魚容易被水域污染所以常有臭油味，釣魚.吃魚是很愜意的事，但是如果明知這個水域的魚有臭油味，那就不要釣牠吧，讓牠有機會遷徙到乾淨水域臭油味自然就會消失。

作者: justint-liang 時間: 2015-11-17 11:28

烏仔魚的活動力很強.常常跳躍出水面.
在基隆港口碼頭賞鷹的同時也可注意到水裡的烏仔魚群.
烏仔魚對於我來說不是我的最愛.應該是細刺多汁故.
剝皮魚我比較推薦.價格不高魚刺少.當令季節吃最好..

作者: HF8005 時間: 2015-11-18 12:17

引用:

原帖由 justint-liang 於 2015-11-17 11:28 發表
烏仔魚的活動力很強.常常跳躍出水面.
在基隆港口碼頭賞鷹的同時也可注意到水裡的烏仔魚群.
烏仔魚對於我來說不是我的最愛.應該是細刺多汁故.
剝皮魚我比較推薦.價格不高魚刺少.當令季節吃最好..

你形容的比較像豆仔魚，這兩種魚常會有人搞錯。

豆仔魚

作者: shiu27 時間: 2015-11-26 00:16

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨 PLUS28 (http://www.plus28.com/)