標題: [食譜推介] 涼拌小黃瓜 [打印本頁]

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作者: aaron519    時間: 2017-11-20 22:44     標題: 涼拌小黃瓜

所需的材料：

小黃瓜　4根400克

檸檬　半個

乾辣椒　5個

大蒜　3粒

香油　1湯匙

鹽　適量

作法 :
1、準備好主材料，並先淨。

2、將黃瓜用花式切刀切成0.3~0.4的厚片。

3、乾辣椒切絲，大蒜切末。

4、將黃瓜片入可以密封的大盒或者罐子，調入適量鹽，密封好後搖晃3分鐘。

5、開蓋，放入大蒜和乾辣椒，再密封好，搖晃60秒。

6、開蓋，往黃瓜裡擠入檸檬汁，調入香油，拌勻，即成。

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作者: kkkfc    時間: 2017-11-29 15:25

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作者: jackychen0530    時間: 2018-3-16 14:13

謝謝大大分享

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作者: starlight66    時間: 2018-3-25 15:24

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