標題: [食譜推介] 泡菜燒肉飯糰 [打印本頁]

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作者: lalabon    時間: 2018-10-14 15:41     標題: 泡菜燒肉飯糰

【材　料】
A.韓式泡菜 70公克
五花薄肉片 100公克
蒜末 10公克
蔥花 適量
熟白芝麻 適量
B.白飯 適量
海苔 適量
【調 味 料】
醬油 1大匙
味醂 1大匙

【做　法】
1.韓式泡菜、五花薄肉片切小段，備用。
2.熱油鍋，爆香蒜末，放入作法1的薄肉片炒至肉色變白，再加入泡菜段拌炒均勻，接著倒入混合拌勻的調味料充分拌炒均勻入味，接著撒上蔥花與熟白芝麻略拌勻，即為泡菜燒肉餡，備用。
3.將作法2的泡菜燒肉餡瀝乾湯汁，取適量包入白飯中捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可。

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作者: wuyn11204    時間: 2018-10-24 19:01

感謝泡菜燒肉飯糰料理方式,改天試試

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作者: hugo0919    時間: 2018-10-31 15:19

非常感謝大大無私地分享

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作者: fbicia    時間: 2018-12-9 11:25

thank you very much !!

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作者: november9336    時間: 2019-2-19 09:55

非常感謝大大無私地分享

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作者: hugo0919    時間: 2019-3-9 16:31

感謝大大無私分享

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作者: 黃大智    時間: 2019-3-10 23:38

非常感謝大大無私地分享

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