標題:
[食譜推介]
菇菇雞鍋
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作者:
noctiluca
時間:
2019-11-12 08:20
標題:
菇菇雞鍋
食材
美白菇半包
鮑魚菇半包
鴻喜菇半包
香菇少許
木耳少許
切塊雞腿2支
薑適量
調味料
鹽少許
富含大量纖維質的各種菇類，簡單洗淨汆燙，就是營養價值高又好入口的高纖料理，本次邀請到六福萬怡粵亮餐廳主廚，示範簡單好做又清爽的菇菇家常菜，在家做、最好吃。
1.美白菇、鴻喜菇、鮑魚菇掰開洗淨，香菇洗淨切半，木耳洗淨，薑切片。
2.起一鍋滾水，將所有菇類和木耳汆燙至水滾後撈起備用。
3.另開一鍋，將步驟2燙過的食材、雞肉塊放入鍋中，加水至淹過雞肉。
4.放入薑片以中火熬煮10分鐘後加鹽即可。
作者:
csg700903
時間:
2021-3-17 00:28
看起來很厲害的樣子
作者:
xiaokui2021
時間:
2021-6-21 12:36
標題:
pandora
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作者:
chin3.hsiang
時間:
2021-8-12 02:16
放入薑片提味讚喔!
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