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小 發表於 2014-7-5 16:57 顯示全部帖子
像蜜汁火腿的豬肉乾
這個很厲害,大家小時候都吃過肉鬆和肉乾
台灣人把肉乾製作的像蜜汁火腿,肉鬆一般佐飯,
肉乾除了佐飯以外還能夾饅頭.土司,當零嘴,泡茶.喝酒時都能端上桌
肉乾.肉鬆的發源地應該是中國潮汕,潮汕一帶大量向外移民,
也把肉乾.肉鬆帶到全世界,在東南亞許多國家都有肉乾.肉鬆
連阿根廷都有,我相信美國.日本也都有,不過真的是台灣產的最好吃
我都在固定食品行買,現在一台斤三百多,我長牙以來沒戒過。
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