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小 發表於 2015-11-17 01:15 顯示全部帖子
挫烏仔魚...
▲忠孝大橋(網路圖)
這是從三重跨越淡水河道與忠孝西路連接的忠孝大橋,橋下烏仔魚還真多,一般烏仔魚都是用釣的,在這裡是用挫的,就是魚鉤上沒有餌料,靠拋投及收線的力道鉤住魚,這種釣法比較有爭議,因為挫到的魚可能肚破腸流,容易挫傷魚,又不一定釣得起來,是比較霸道的釣法。
烏仔魚是好吃的魚,價格也不高,無論煮湯.油煎.清蒸.紅燒都好吃,台灣沿岸都有烏仔魚的蹤跡,烏仔魚是廣鹽性魚,碼頭內港.海口內幾千公尺都可能有烏仔魚,不過烏仔魚容易被水域污染所以常有臭油味,釣魚.吃魚是很愜意的事,但是如果明知這個水域的魚有臭油味,那就不要釣牠吧,讓牠有機會遷徙到乾淨水域臭油味自然就會消失。
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