花草茶看上去賞心悅目，聞起來果香四溢，喝入口中其味回甘，那時的貴婦會將花果茶作為下午茶的佳品。後來花果茶慢慢在社會各個階層中流傳開來，人們逐漸發現，一些花果茶對身體是有藥物療效的。雖然無法期待它迅速達到效果，但長期搭配飲用可以達到一定的功效。
花果茶的功效等同於中國古老傳統的中藥，中國傳統醫學講究藥食同源的養生方式，《黃帝內經》中詳細描敘了五行養生，以五色養五臟。我們將中醫的五色養生理念結合德國花果茶的療效，搭配出五色養生花果茶，對應人體心、肝、脾、肺、腎五臟，進行針對性食補養護。
花草茶的優點：它不同於一般的食補，氣味難以下嚥，調製過程複雜，花果茶沖泡簡單，味道甘甜宜人，適合現代人在任何時間及場合飲用。
一、對心臟有好處的花草茶：
心臟的作用是製造血液，推動血液流動，向器官提供充足的血流量，以供應氧和各種營養物質，是人體最重要的器官。
1、苦丁茶(青山綠水)：具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用，可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。現代藥理研究則證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用，對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症狀均有較好的防治作用，因此備受中老年人的青睞。
2、千日紅：具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒。
3、絞股藍：能降血脂血壓、降膽固醇
4、人參花：強心補腎，降血壓，延年益壽
5、檸檬片：對愛美的女性來說，它首先是一種非常有效的減肥食物。檸檬還是預防心血管病的食物，高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料，對改善症狀有很大益處。
肝臟以代謝功能為主，並可去氧化儲存肝醣，分泌性蛋白質的合成，同時也製造消化系統中之膽汁。現代人生活節奏過快，壓力大經常熬夜，對肝臟的損傷特別嚴重。
二、補益肝臟的花果茶：
1、天然刺玫果：慢性肝炎和腸道疾病，抗衰老、抗疲勞、抗輻射。
2、彩色菊花：清肝明目、平肝熄風。
3、佛手花：平肝降氣。
4、羅布麻：平肝降壓、對高血壓，身體浮腫有效果。
5、玉美人：清熱解毒，清肝利膽，祛血脂，降血壓，防治糖尿病。
6、茉莉花：疏肝明目、潤膚養顏。面色暗啞無華！
7、茉莉花蕾：疏肝明目、潤膚養顏，面色暗啞無華。
8、金盞花：養肝明目，消炎，養胃，解暑。
9、黃山貢菊：疏風散熱、養肝明目、排毒養顏，起到延壽美容的作用。
9、決明子：清肝明目，對目暗不明，潤腸通便。
10、素心：調節內分泌，養心，平肝，對心腦疾病有效。
11、玫瑰茄：解酒保肝，美白祛斑，酸甜可口！
三、補益脾臟的花果茶：
脾是重要的淋巴器官，具有造血濾血、參與免疫反應等功能。淋巴循環促進消化為我們提供活力。
1、玉蘭花：具有安身開竅、強心補腎、補脾健胃、增強免疫力，抑制炎症，但會使血壓升高，不相宜高血壓的人。
2、無花果：味甘，性平。能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。
3、玫瑰茄花茶：具有調節和平衡血脂，增進鈣質吸收，促進兒童發育，促進消化，排毒養顏，開胃健脾，軟化血管、降血壓，清涼解毒，清毒殺菌，清炎止癢，抑制細菌生長、防止感染，消除疲勞及便秘，並具有利尿、促進新陳代謝的功效。墨西哥科研人員研究發現，經常飲用玫瑰茄花茶有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達到防治心血管疾病的功效。
四、補益肺臟的花果茶：
肺是人體用來呼吸，進行氣體交換的器官。生活在城市中空氣污濁，公共區域二手煙的危害，給我們的肺帶來不小的負擔。
1、百合花茶：百合花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫療價值和食用價值。泡茶時，每次取百合花2克—3克，用開水燜10分鐘左右即可。茶沏好後色澤金黃，味甘微苦，可以安心祛火、清涼潤肺。
2、金盞花茶：金盞花性甘，能清除火氣和濕熱，沖泡時可加點冰糖或蜂蜜共飲。感冒了喝上一杯有利尿、退燒作用，對消化系統潰瘍及淋巴結炎的治療有好處。
3、金蓮花茶：金蓮花以前一直作為觀賞花，最近發現，用它來泡茶，可以起到清熱解毒、養肝明目、提神健胃的作用，對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。取3克—5克金蓮花用開水沖泡5分鐘即可飲用，也可加入金盞花2朵—3朵一起沖泡。金蓮花雖然好看，但泡茶喝味道偏苦，可適當加點冰糖調口味。
4、桂花茶：桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。
五、補益腎臟的花果茶：
腎的主要功能是代謝身體廢物，和調節內分泌功能。容易水腫、內分泌失調的人，一定要加強腎臟的養護。
1、甜葉：糖尿病，高血壓，肥胖症具有明顯的療效
2、玉美人：清熱解毒，清肝利膽，祛血脂，降血壓，防治糖尿病。
3、桂花：滋陰補腎、調解內分泌、保肝、養胃、排毒養顏
