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[食店推介] [台北市][日本料理][瞞著爹一店]

[台北市][日本料理][瞞著爹一店]

由於未來的丈母娘和丈人要來台北市視察我們未來的小窩由於小弟的小窩不是那麼令人滿意, 在那之前為了堵住他們的嘴, 只好奉上貴參參的瞞著爹

據說老闆的爸爸到目前還不知道? 都開到四店了(哈哈)
老闆父親是在墾丁捕魚 真的只知道孩子在台北工作這樣...

話不多說 來看圖先! 用手機照的 傷眼就抱歉先囉~
我們食的是中餐 在二樓的包廂 完全是老闆幫我們配好
有甚麼不吃可以先說~


第一道是開胃小菜 現烤的毛豆! 沒想到只灑鹽可以好吃到這樣~以後可以自己做!


再來是開胃的沙拉! 特別的是中間的是無花果~感覺軟軟香香的!


干貝握壽司~好大的北海道干貝! 旁邊搭配紅色的醬菜 也是無花果耶~


認真的帥氣師傅~


忘記是甚麼魚了 風味獨特~脆脆的


甘蝦~


考得剛剛好的玉米筍 好甜喔!~這道我很愛! 果然我不適合昂貴的食物XD


巧妙的把剛剛的蝦頭塞入調味過的飯 再考得酥酥的~整個蝦頭都可以吃進去 又有濃郁的蝦膏氣味唷


這個是不是紅甘?


很遺憾我不感吃海膽~也是北海道來的紫海膽 據老婆的說法 超讚的!


對不起 我又忘記這是甚麼魚了


也一樣忘記了~到現在已經第十一道了


出現了! 烏魚子+蒸蛋+鱈魚卵 一點點鹹鹹的海味 搭配蒸蛋的香氣很搭啊!


本日最期待! 比目魚鰭邊肉~很大一片 尤其上面搭配的醃魚卵 讓味道不會那麼單調


愛吃丼飯的朋友們! 吃完這一個可以去體驗前面的三店唷


穴子魚我就覺得還好了~畢竟這個有另外的專業


不得不說 這條武仔魚烤得超超超讚 外皮酥脆 肉卻還有十足的水分 邊食邊感動!


客官們覺得這是甚麼? 巧克力蛋糕嗎?XDD 不是唷~等等揭曉

鏘鏘~ 是芋頭口味玉子燒來著! 上面烤得看起來焦焦的吃起來卻一點也不焦~ 簡直就是芋頭蛋糕

連收尾的味增湯都很有料


冰淇淋是芋頭(好像?)+現烤的堅果+蜜紅豆 完美的ENDING!


以上~感謝各位的欣賞囉

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感覺好美味呀
有機會一定要去品嘗看看

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看起來很好吃耶

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感覺好美味呀
有機會一定要去品嘗看看

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精緻的日本料哩,不知道價位多少,如果一人在500左右,一定很開心

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