amy2004168

1.飼料的功用
觀賞魚飼料的三大功用:
成長---增進魚隻成長,主要利用的成分是蛋白質(70%)醣類及脂肪(30%)
揚色---增進魚隻色彩鮮豔,主要成份包括胡蘿蔔素,類胡蘿蔔素及蝦紅素等
其他---增強免疫,增加繁殖力,減少水質污染…等等
因此,好的飼料要具備,成長快速,魚隻顏色鮮豔,不污染水質,附加價值高…等特點

2.飼料成分

蛋白質
蛋白質是各種組織及代謝構造的重要成分,也是水生動物代謝主要的能量來源,不同生物適合的不同類型蛋白質,從植物性到動物性,或是蛋白質結構的長短,都各有不同的特性,而且也是細胞修補及成長的主要成分.
脂肪
脂肪可以成為長期的能量儲存,並且是身體器官的避震器與保護體,也牽涉到包括卵,生殖器的多種代謝及組織.
醣類
        水生生物對醣類代謝少,一般用於短期能量來源,因此較不重視.
維他命
各種維他命對水生生物代謝都很重要,關係到顯色,抵抗力,生殖系統,生理代謝的許多層面,因為食物直接在水中,許多水溶性成分容易被溶出,所以如何取得維他命在水中的穩定性,就更顯重要!
礦物質
礦物質對於水中滲透壓調節,骨骼,鱗片與甲殼組成都有影響,根據生物特性不同,調整適合的礦物質,可以避免因為離子失衡引起的各種疾病
灰份
        指的是飼料中無法被吸收的成分一般越低越好
其他
現在飼料會額外添加免疫係物質(例如多醣類)或是人工增艷成分,甚至是微生物,添加時需謹慎了解添加物的作用及副作用

3.飼料挑選原則

*以食性為第一重點,一般分為3種
a.植物性—卵胎生魚,異型,金魚,鯉魚,坦湖,陸龜…等
b.動物性---短鯛,慈鯛,神仙,鼠魚,古代魚,龍魚…等

c.雜食性---澤龜,爬蟲…等
正確的食性可以使生物吸收快速,也會有較佳的嗜口性
食性錯誤引起的問題……不吃,消化不良(拉肚子,倒游),成長緩慢,引發營養疾病

*以劑型為第二重點
1.沉水
2.浮水
3.半沉
4.薄片
5.錠狀
6.黏貼
7.特殊飼料
8.活餌製品
正確的劑型可以讓生物很輕鬆的攝取到需要的餌食,對嗜口性影響更大
劑型錯誤引起的問題……不吃,消化不良,污染水質

4.如何判斷飼料的好壞

一般飼料的評比由以下四點評斷
1. 嗜口性—包括誘引力,接受性及吸收性
誘引性高,魚容易接受ßà不吃,吃了又吐出
2. 安定性---包括水中型態維持,溶於水中的成分
不會污染水質,不易崩解ßà水容易渾濁,在水中型態不易維持
3. 成長性---魚隻成長速度與體型
成長快速ßà成長緩慢
4. 特殊功效---增豔,增強免疫力,促進生殖等功能是否有效且充足

5.飼料技術的關鍵與突破

1. 原料取得
每個工廠有其各種主成分的取得優勢與劣勢,歐系飼料—魚粉,維他命,添加物較易取得
2. 原料成本
各種原料成本有期貨關聯,添加物佔原料成本50%以上
3. 飼料配方
配方組成關係到飼料整體好壞佔很大比例
4. 造粒(劑型)技術
造粒技術牽涉到嗜口性與各種劑型及保存
一般而言,一個飼料在不考慮成本下,由原料60%,配方20%,造粒20%的比例來決定好壞,好的原料只要有資金即可取得,但配方及造粒技術就有很大的變數.其中,要取的嗜口性與穩定性,成長性與特殊效果(主原料及添加物)就需要有很高的研究技術.

7.飼料成分表解析與判斷
        以Tropical 底棲魚顆粒飼料為例子

Crude Protein 45%------粗蛋白,根據食性不同會使用不同的蛋白持來源,一般不一定越高越好,反而要注重蛋白質的來源與品質.

Crude Fat 6.0%------粗脂肪,對於魚隻的代謝與生殖有影響,也會牽涉到魚隻的禦寒能力,適當為佳

Crude fiber 2.0%------可以作為醣類來源,以底棲魚的營養來說,利用率低,因此成分就少

Minerals 8.0%------礦物質,針對魚隻不同會作調整,缺乏礦物質會造成各種成長失調的情況,也容易產生離子失調的休克情形

Moisture 8.0%------水分,越低代表此種飼料越紮實,根據劑型不同會有高低的差異

Vit. A
24000IU------維他命A..數種生理代謝的重要維他命,脂溶性,對於脂肪,新陳代謝,抗氧化,顏色變化都有其重要輔助意義

Vit. D3
1800IU------維他命D3..與許多內分泌有關,尤其是鱗片與骨骼的生成與代謝有關,也間接影響許多體內代謝

Vit. E
80mg------維他命E..對脂肪代謝及抗氧化有關,可增強抵抗力,並且增進繁殖力

Vit. C
75mg------維他命C..抗氧化及各種代謝所須之重要成分,因為為快速水溶性及容易氧化,因此會以特殊方法敖合

一般而言,飼料成分表可判斷
1. 基本成分是否充足
2. 添加成分是否有效
3. 飼料配方是否正確
但是,更重要的是飼料廠使用的原料是否精純,及技術是否正確,飼料錯誤引起的疾病通常不會有立即的反應,平時就應該從營養均衡來著手,才能達到預防勝於治療的效果!


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