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《陽台種菜》:白菜

《陽台種菜》:白菜

1.用3號苗盆盛土,表面撫平後,用指尖在四個角落挖出四個洞,每個洞中放入一顆種子。

2.蓋上一層薄薄的土後,用手壓實再輕輕地澆水,以免水積在盆子的表面上。

3.1st疏苗:播種後約一週的時間,本葉長出1-2片時疏成三株苗。
 2nd疏苗:再過約一週時間,本葉長出3-4片時疏成一株苗。
※疏苗後要將土壓實,苗才不會搖晃。

4.換盆定植:本葉長出5-6片時換盆,挑出根盤長得不錯的苗,間隔30-35㎝定植。
※因不耐過濕與乾燥,故需等土表乾燥才澆上足夠的水。

5.1st追肥:本葉長出10-15片時,在植株四周施肥,需輕輕地混合土與肥料,並把土撥到株跟上。
 2nd追肥:需在開始結球時進行,因養分不足會導致外葉變黃,球也會結得比較小。
※白菜容易滋生害蟲,所以一旦發現蟲子就要立刻除去。
※白菜結球的適溫為15-20℃,若溫度過低則不會結球,而開始抽苔。

6.收成:用手壓結球,覺得夠結實就可以採收了。從根部切下,剝掉多餘的外葉。
※如不立即採收,可繼續種著約30天。

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