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小 發表於 2012-3-29 19:18 只看該作者
[異國料理] 澳洲菜 雞蛋青椒沙拉
雞蛋青椒沙拉的做法詳細介紹
菜系及功效:澳洲菜譜
雞蛋青椒沙拉的製作材料:
主料:青椒1000克,雞蛋400克,蔥頭100克,生菜油50克,
鹽15克,芥末醬15克,胡椒粉10克,醋精10克。
雞蛋青椒沙拉的特色:
清香適口,解膩
教您雞蛋青椒沙拉怎麼做,如何做雞蛋青椒沙拉才好吃
1. 蔥頭切末加生菜油,鹽,醋精,胡椒粉,芥末醬,用適量的
冷開水調勻成少司
2. 青椒去蒂,籽洗淨,消毒切絲放入盤中央,老雞蛋去皮切丁
,撒在青椒上面,澆上少司即可。
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