網誌美食版：
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/08/Dihua-Street-Dan-Tsu-Noodle.html
除了逢年過節採買年貨之外，其實平常很少有機會去大稻埕的迪化街商圈，剛好今天適逢台北大稻埕煙火節，所以就安排了迪化街商圈一日遊。
在中午的時候，我們先來到了迪化街的永樂廣場前覓食，這附近有不少知名店家，比如：民樂旗魚米粉、金仙魚丸分店等。不過由於這兩家的客人實在是太多，再加上沒有冷氣，因此決定暫時不列入本日行程。而這兩家中間，剛好有間叫做永樂担仔麵的店家，雖然人潮沒有那兩間多，但也不算少，此外因為有提供冷氣，所以就這樣意外地成為我們午餐的選擇。
永樂担仔麵的裝潢擺設，感覺得出來是客廳改建而成的。
由於今天實在是太炎熱了，連店家養的狗狗都忍不住地躲進店裡面吹冷氣，我們剛好就坐在它旁邊！XD
牆壁上貼著菜單。我們點了魯肉飯、担仔乾麵、粉腸以及竹筍湯。
不到五分鐘，餐點就全上齊了。魯肉飯非常地簡單，除了魯肉和白飯之外，沒有其他配菜。雖然沒有其他配菜的陪襯，但卻一點都不減魯肉的香濃，反而讓人吃的時候，能更專注在魯肉的味道。而永樂担仔麵所用的魯肉是瘦肉，因此對於會排斥肥肉但又喜歡魯肉飯的朋友，可是一大福音。
同樣是非常簡單的担仔乾麵，不過由於店家第一次誤送成湯麵，導致麵條吸了些湯汁，因此稍微硬了一點，但即便泡過湯，仍吃得出來麵的彈性，所以如果沒送錯的話，應該會是一碗非常不錯的乾麵！
在猶豫要點什麼小菜的時候，我們稍微環顧其他桌的客人，發現幾乎每桌都有點粉腸，因此我們也就決定點份來吃吃看。粉腸外皮非常地Ｑ彈，搭著帶點辣味的醬油膏以及薑絲，很好吃！
再來是這餐最讓我滿意的竹筍湯，由於現在正好是竹筍的生產旺季，所以每個筍片都非常地脆嫩，而竹筍的甘甜也連帶地融進了湯汁裡頭，所以整碗湯喝下來，完全可以感受到當季竹筍的鮮美，另外店家給的竹筍數量也是相當大方，滿滿一碗的筍片，絕對能讓愛喝竹筍湯的客人帶著滿意的心情離開唷！
