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[食譜推介] 南瓜豆包粽

流雲

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帥哥

1# 大 中 小 發表於 2013-6-10 19:25  只看該作者

南瓜豆包粽



材料

糙米20g、薏仁5g、黑糯米、黑糯米5g、麥片5g、蕎麥5g 、胚芽米2.5g、小米2.5g、乾香菇1/2朵、豆包10g、瘦肉10g、杏鮑菇15g、南瓜30g

調味料

油蔥1g、香菇粉1g、白胡椒1g、醬油2g、沙拉油2g

作法

1.餡料滷入味。

2.各種穀物加入調味料拌勻。

3.用2片粽葉，包入滷好的餡料和生米用繩子繫緊。

4.放入鍋中，用水淹滿粽子蒸煮1.5個小時。

5.起鍋放涼，即可食用。

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南風者

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2# 大 中 小 發表於 2013-7-17 19:57  只看該作者

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