|
P 2
- UID
- 3128243
- 帖子
- 289
- 精華
- 0
- 積分
- 3492
- 金幣
- 1746
- 星雲幣
- 0
- 原創銀幣
- 0
- 視頻
- 0
- 閱讀權限
- 40
- 性別
- 男
- 在線時間
- 0 小時
- 註冊時間
- 2010-8-6
- 最後登錄
- 2020-9-14
|
1#
大 中
小 發表於 2014-4-28 01:26 只看該作者
柠檬燃情皇室咖啡
蓝色燃烧的烈酒溶解柠檬的芳香，蜿蜒的流入纯美的雀巢醇品咖啡，瞬间咖啡的浓香、柠檬的清香、烈酒的余香融为一体，扑面而来。
材料 咖啡1包，檸檬1个，高度白蘭地，精制白砂糖
工具：小勺，火机
做法 1、柠檬洗净，将皮削为螺旋的条状；
2、开水冲泡咖啡；
3、将柠檬皮套在小勺手柄上，并在勺内注入高度白兰地；
4、将柠檬皮与小勺悬于雀巢醇品咖啡上方，并用火机点燃白兰地，将小勺微微倾斜，使燃烧的白兰地顺着柠檬皮慢慢的倾入咖啡；
5、火焰燃尽后将柠檬皮与勺内的余酒与咖啡搅拌，并根据个人的口味加入适量精制白砂糖。一杯浪漫、精彩，并且芳香的醇品咖啡就制作完成了~！
小诀窍 这杯咖啡是由“皇室咖啡”延伸而来的，制作时需要注意将柠檬皮很好的套在小勺上，避免途中突然掉落，倾倒白兰地时也需要注意角度，让烈酒顺延柠檬皮燃烧这滴进咖啡中。
|
