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金魚是一種完全馴化的雜食性魚類。從古代以來，餵養金魚的人幾乎都是隨地取材，豆餅，米糠，麵皮，蝦粉，動物內臟等等都可當成餌料，可見金魚並不挑食。但現代人的生活環境已大大的改善，傳統飼料的取得麻煩，近幾年的天然餌料也僅止於紅蟲或線蚯蚓，但這兩種動物性餌料，魚是不能養好的。所以，可能的話最好是用市售顆粒的乾燥飼料，既能兼顧均衡的營養，又可保持水質的清淨，何樂不為。比較常見的問題倒是應該投多少量才是最適當的。由於金魚沒有一般動物具備的胃，而是由腸子直接吸收營養，所以，仔細觀察，可以發現金魚經常是一邊吃進，而又一邊拉出。根據這個理由，個人認為人工飼料的顆粒不應太大，以利消化和吸收。又根據金魚場的養殖經驗，最好的投餌方式是少量多餐，也就是每次投餌，盡量讓魚在短時間內（如10分鐘）吃完，在隔一、二個小時可重複一次，這樣每天可餵3—5次，保證金魚肥大又健康。