Tokyo curry 東京咖哩
TAIWAN FUN 雜誌
緣起於日籍老闆在幾次訪台遍尋不著風味純正的日式咖哩美味，因此決心帶給台灣饕客最道地的日式咖哩。美味醬汁的秘訣則是在高湯湯頭中加入大量蔬菜如紅蘿蔔、蘋果、洋蔥等提點出醬汁的鮮甜，期間並需不停地攪拌後關火悶置等重複步驟長達三天，蘊育出層次豐富的濃郁口感。 --林淑娟/文, 李明娟/譯
這是S第一次來吃東京咖哩，夏天這麼熱，吃咖哩非常開胃
這家位在忠孝敦化捷運站附近，明耀百貨後面交通非常便利
招牌很顯眼，遠處就看到Tokyo curry
整間店以紅黑色為主，簡潔俐落，時尚感十足
S坐的是吧台前方的位子
東京咖哩採開放式的廚房，店裡的服務生好像都會說日文，時常用日語溝通，彷彿有種在日本吃飯感覺好幸福，我都可以看到櫻花了
我們點的是
起士牛肉咖哩五穀飯
豬排蛋包咖哩飯
老實說他的份量不是很大，還好還能加飯加法國麵包
裡面的料也都是新鮮烹調很新鮮
咖哩醬帶點日式咖哩的甜，又有點辣辣的
這樣有深度的醬汁真讓人回味
就這樣一下子就掃光盤中的飯
雖然點的不是很多，卻異常的有飽足感
吃完才發現由於今天我們是過中午時段才來用餐，所以沒有商業午餐可以選擇
好像商業午餐的部份是有包含沙拉吧跟咖啡或紅茶會比較優惠
下次再介紹囉
Tokyo curry 東京咖哩
地址： 台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號
電話：02-2771-1110
營業：週一到六，11:30 ~ 14:00 、17:30 ~ 21:00
週日中午不休息，11:30 ~ 21:00
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本帖最後由 trreewwqq969 於 2014-8-27 20:32 編輯 ]
