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[食譜推介] 教你做超好吃馬鈴薯燉肉

uy0302uy

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1# 大 中 小 發表於 2014-8-19 23:14  只看該作者

教你做超好吃馬鈴薯燉肉











食材
馬鈴薯—500g
紅蘿蔔—100g
洋蔥—300g
四季豆—適量
牛肉片—200g (火鍋用的也可以) 醬油—5大匙
砂糖—2大匙






作法
1.牛肉切一半，洋蔥切片，紅蘿蔔馬鈴薯切塊

2.鍋子加入一點油, 加熱. 再放入牛肉中火炒



3.加入馬鈴薯, 紅蘿蔔, 炒一下, 再加入水大約500cc.



4.小火, 加入調味



5.加洋蔥, 拌一下. 繼續煮



6.馬鈴薯, 紅蘿蔔已經熟了, 湯也變少 最後加四季豆煮一下


大家不仿試試吧

小編自己是學生在宿舍煮也很方便呢~

通常都煮一次可以吃好久~









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[ 本帖最後由 uy0302uy 於 2014-8-20 21:41 編輯 ]

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elbahk

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2# 大 中 小 發表於 2014-8-20 18:45  只看該作者
馬鈴薯是我的至愛
thx for share

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cchandy1017

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3# 大 中 小 發表於 2014-8-20 21:30  只看該作者

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感謝大大提供私房菜分享...

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eachanlu

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4# 大 中 小 發表於 2014-9-14 19:05  只看該作者
我自己做的時候會用帶點油花的豬肉片
燉到最後有豬油香味
淋飯吃會有點滷肉飯的味道，很香
有興趣的人可以試試喔!

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gdhdhsg547

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清純童年

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fyujyv

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sblu

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8# 大 中 小 發表於 2014-11-1 00:00  只看該作者
上次看到深夜食堂有一集主題就是馬鈴薯燉肉, 看得我口水直流, 謝謝大大分享作法!

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yydsic000

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9# 大 中 小 發表於 2014-11-2 19:53  只看該作者
感覺很好吃~改天來煮看看~謝謝分享

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samsam720321

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10# 大 中 小 發表於 2014-11-6 21:52  只看該作者
雖然不能吃牛肉
來把他換成豬肉應該也不錯
馬鈴薯 好甲

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dickjame

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11# 大 中 小 發表於 2014-11-7 09:21  只看該作者
不管什麼肉都要用梅花肉，切丁會比較有口感。油可以用無鹽奶油比較香，醬油最好用日式比較清淡，如果用一般醬油可以加一些味琳調味。倒是沒有加過四季豆，下次可以加看看。謝謝分享！

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花花156

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gto6221

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13# 大 中 小 發表於 2014-11-20 01:59  只看該作者
感謝教學，看完成圖感覺好好吃。
深夜時段看著都餓了。下次自己試做看看!!

感謝分享唷!!!

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austin0528

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好吃

感覺很簡單
謝謝囉

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落星

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15# 大 中 小 發表於 2014-11-27 04:01  只看該作者
看起來不錯~~簡單又好處理~~謝謝分享~~
落花有意，流水無情;
星月呢喃，明月相隨。

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z3250707

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16# 大 中 小 發表於 2014-12-13 23:29  只看該作者
有空自己煮來吃看看

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forgive2003

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17# 大 中 小 發表於 2014-12-21 12:22  只看該作者
好像不是很難煮
謝謝分享
找個時間試一試

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henhen25

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18# 大 中 小 發表於 2014-12-22 19:57  只看該作者
感謝大大的分享

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