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[食店推介] 台北 Whinos Bar & Kitchen

台北 Whinos Bar & Kitchen

Whinos bar就在九月咖啡館的斜對面,門面相當低調沉穩。




店內氣氛優雅安靜,是個很適合下班後喝酒聊天的小場所。


Whinos主要還是以喝酒為主,食物其實並不多,而且大多是一些下酒的小料理,較少以吃飽為重的正餐,酒單非常地多,主要以紅、白酒為主,也有威士忌與啤酒等。



烤得極為酥脆的麵包片,可以沾裹桌上的橄欖油與紅酒醋食用。紅酒醋的品質還不錯,沾起來酸酸甜甜,不過我比較不那麼喜歡太酥脆的麵包,因為吃起來有些乾。

鴨腿的個頭挺大,配菜是青豆。鴨腿本身不會很鹹,倒是青豆調味的挺鹹。鴨肉肉質雖說不乾柴,但也沒有油封應有的滑嫩,鴨肉的味道非常重,鴨皮尚屬薄脆,表現中等的一道油封鴨,在台灣好像都還沒吃到真正令我很滿意的油封鴨腿。



羊排共有三塊,搭配北非小米,佐料是檸檬。不過這道菜味道太過清淡,羊排本身挺香,嫩度也不錯,沒有羊羶味,但味道很淡,加點鹽提味會比較好吃。而底下的北非小米簡直就沒味道,只有一些油香,有點可惜,北非小米作得好吃的話,可是一絕呀。



酸菜燉德式香腸以及五花肉,是今日所點的料理中最大份量的菜,香腸共有四條,肉片也有三四片。酸菜並不會過酸,帶點淡淡甜味。較短的白腸與香腸口味鹹香,口感較軟嫩且多汁,而最長的香腸則是鹹又富有嚼勁,五花肉並不覺得油膩,富有彈性,口味較清淡點。

Whinos不太適合來吃晚餐,提供的料理份量雖不能說很少,但主要以肉類為主,沒有什麼飯或麵的主食能夠填飽肚子,比較適合晚餐之後的續攤或是宵夜聊天飲酒之處。

Whinos Bar & Kitchen
地址:台北市四維路14巷7號
電話:02-27050656



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