秋天蟹肥美 苗栗大閘蟹10月上市
秋天是品嚐螃蟹的季節，苗栗大閘蟹，終於要在10月份正式上市，由於日前市面上出現廉價外來蟹混充抬價，因此苗栗縣政府今年特地設計3款防偽扣環，上面印了防偽碼，讓民眾購買時能認明正宗的苗栗大閘蟹。
剝開肥美的大閘蟹，黃澄澄的蟹膏，幾乎快滿出來，每到秋天，餐桌上少不了這道鮮美好料，今年的苗栗大閘蟹，在10月份將要正式開賣。
苗栗縣長劉政鴻：「(今年產值)我們一定破億，所以在今年有45公頃(養殖地)，總共蟹農是103戶，當初放養時有80萬隻，所以產量應該是算不錯的。」
苗栗縣政府3年前，引進中國飼養技術，成功養殖出高品質大閘蟹，由於今年產期較往年晚了一個月。
日前市面上甚至出現廉價外來蟹，冒充成苗栗大閘蟹，抬價販售，因此苗栗縣政府，特地設計3款防偽扣環，分別是綠色、銀色和金色，代表不同大小重量，扣環上還有防偽碼，供民眾查詢產銷履歷。
苗栗縣長劉政鴻：「現在目前大家對食安問題，非常重視的情況之下，我們更要嚴格把關，開始已經有做這個，蟹黃蟹膏的檢驗。」
要養出高品質螃蟹，那可不簡單，首先水質得使用無污染的山泉水，還要模仿湖泊生態，用水草調節水中含氧量，今年螃蟹重量平均超過5兩，產期預計2個月，民眾想大啖美味，可得把握這段時間。（民視新聞張卓婷、吳宗哲台北報導）
